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餐飲培訓(xùn)
南京特色干鍋培訓(xùn)哪里靠譜?
來源:吃貨 時間:2019-10-24 15:57:22        瀏覽:350
  在操作上,干鍋更為方便,占用廚房面積小,受到廣大消費者與投資者的喜愛,是市場潛力十足的餐飲種類。其主要品種包括:干鍋雞、干鍋鴨、干鍋蝦、干鍋蟹、干鍋耗兒魚、干鍋兔、干鍋牛蛙、干鍋排骨、干鍋牛肉、干

  在操作上,干鍋更為方便,占用廚房面積小,受到廣大消費者與投資者的喜愛,是市場潛力十足的餐飲種類。其主要品種包括:干鍋雞、干鍋鴨、干鍋蝦、干鍋蟹、干鍋耗兒魚、干鍋兔、干鍋牛蛙、干鍋排骨、干鍋牛肉、干鍋素菜等。

培訓(xùn)內(nèi)容

  1、干鍋配方中的香料的識別 ;

  2、干鍋蘸醬碟的制作方法 ;

  3、干鍋清油的底料的炒制技術(shù);

  4、干鍋老油的底料的炒制技術(shù) ;

  5、干鍋高湯、白湯的熬制方法 ;

  6、干鍋味型的對鍋技術(shù) ;

  7、干鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理 ;

  8、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作并對學(xué)員作品點評、結(jié)業(yè) ;

  9、后期電話輔導(dǎo),開店疑難問題解決等等;

南京特色干鍋培訓(xùn)哪里靠譜?

培訓(xùn)保障

1. 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作,讓你每次操作都完全標準化!

2. 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡單實用的操作,絕不教授高深復(fù)雜,故弄玄虛的技術(shù)。

3. 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過市場驗證,絕不教授沒有經(jīng)過市場檢驗的配方!

4. 您在制作過程中有任何疑難問題,特色小吃培訓(xùn)機構(gòu)負責(zé)售后服務(wù)。

5. 所有教學(xué)均有幾十年餐飲老師傅手把手教學(xué),人手一灶,反復(fù)操作和練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時間,可兩人同學(xué)。

6. 所有教學(xué)產(chǎn)品技術(shù)均為小吃培訓(xùn)獨家配方,產(chǎn)品均可免費試吃,滿意再學(xué)習(xí)。

南京特色干鍋培訓(xùn)哪里靠譜?

  以上就是關(guān)于干鍋培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),可以來我們南京頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學(xué),包教包會,學(xué)會為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。

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