學(xué)做蓋澆面培訓(xùn)哪家好？

　　蓋澆面是將經(jīng)過沸水煮制成熟的面條或面皮通過浸制處理后，澆上特制成熟的菜肴或葷素菜臊、湯料、調(diào)味油或味汁等的一種特色面食。蓋澆面爽滑利口、筋道柔韌、味美，食之喜愛有佳。若按照不同的需要更換面臊和調(diào)味料，便可制作出各種不同口味不同名稱叫法的蓋澆面品種。

　　蓋澆面和蓋澆飯相似，菜類不變，只是將米飯換做面，喜歡吃面類的人自然會(huì)喜歡選擇蓋澆面，面被菜汁浸透，使之更為入味。
 

　　蓋澆面培訓(xùn)內(nèi)容

　　口蘑肉絲蓋澆面 青椒肉絲蓋澆面 酸辣白菜蓋澆面 番茄雞蛋蓋澆面 蒜苗肉絲蓋澆面

　　辣子雞丁蓋澆面 韭黃炒蛋蓋澆面 榨菜肉絲蓋澆面 蒜苗肥腸蓋澆面 火爆腰花蓋澆面

　　魚香肉絲蓋澆面 魚香茄子蓋澆面 手撕包菜蓋澆面 回鍋牛肉蓋澆面 臘味香腸蓋澆面

　　青豆肉丁蓋澆面 回鍋肉片蓋澆面 香干肉絲蓋澆面

　　學(xué)做蓋澆面培訓(xùn)哪家好？
 

　　食尚香餐飲蓋澆面培訓(xùn)方式：

　　1、將特制的全套核心秘方和制作技術(shù)進(jìn)行傳授，自己能夠獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。

　　2、教學(xué)一般都是從原材料開始學(xué)習(xí)。

　　3、傳授配方-有師傅手把手細(xì)致教學(xué)，(學(xué)員動(dòng)手)親自配料，直到掌握全套配方及制作工藝，做出合格成品。理論講述與實(shí)料操作結(jié)合，不僅教技術(shù)，還教經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。手把手、一對(duì)一學(xué)習(xí)。

　　4、從市場(chǎng)需求與發(fā)展出發(fā)，有針對(duì)性地進(jìn)行傳授;常年學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，確定每個(gè)學(xué)員能夠獨(dú)立開店經(jīng)營(yíng)。

　　5、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：具有10多年專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)保證，包教會(huì)，學(xué)習(xí)期間材料都是由本部提供。