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餐飲培訓(xùn)
南京水果茶培訓(xùn)都有哪些內(nèi)容?
來源:百勺味 時(shí)間:2020-01-10 17:58:17        瀏覽:1677
  南京水果茶培訓(xùn)都有哪些內(nèi)容?水果茶是水果或者瓜果與茶調(diào)和而出,課程的主要內(nèi)容是培訓(xùn)大杯水果茶的種類搭配和口味搭配。水果茶通常以都是用透明玻璃器具盛載的,每個(gè)茶壺下面都會(huì)設(shè)有小蠟燭用來保溫,水果茶深

  南京水果茶培訓(xùn)都有哪些內(nèi)容?水果茶是水果或者瓜果與茶調(diào)和而出,課程的主要內(nèi)容是培訓(xùn)大杯水果茶的種類搭配和口味搭配。水果茶通常以都是用透明玻璃器具盛載的,每個(gè)茶壺下面都會(huì)設(shè)有小蠟燭用來保溫,水果茶深受年輕人尤其是女士所喜愛。

南京水果茶培訓(xùn)都有哪些內(nèi)容?

  理論學(xué)習(xí):

  1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。

  2、詳細(xì)解批水果茶技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

  3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財(cái)富。

  實(shí)操學(xué)習(xí):

  1、培訓(xùn)老師進(jìn)行手把手的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作。

  2、培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。

  3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作水果茶制作流程,直到獨(dú)立完成成品,老師進(jìn)行品嘗及評價(jià)。

  課程制作:

  1.水果洗凈,去皮的去皮,去蒂的去蒂,切小丁,檸檬切片(2片)。

  2.水果丁、檸檬片和紅茶包放茶壺里,倒開水,蓋上蓋子燜3分鐘,取出紅茶包,水果茶涼到不燙手溫度,加蜂蜜攪勻即可。

南京水果茶培訓(xùn)都有哪些內(nèi)容?

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百勺味

南京百勺味小吃培訓(xùn)基地

課程數(shù)量: 84
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 南京百勺味餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2015-07-02
培訓(xùn)地點(diǎn): 南京
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