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餐飲培訓(xùn)
去哪里學(xué)正宗燉品技術(shù)
來(lái)源:美食可尋 時(shí)間:2019-04-08 20:21:39        瀏覽:300
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在我們的燉品班里,老師將會(huì)與您進(jìn)行一對(duì)一的教學(xué),認(rèn)真耐心地將各種燉品秘方毫無(wú)保留地傳授與您。廣州廚煌餐飲專業(yè)燉品技術(shù)培訓(xùn),一次性收費(fèi)1800元,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止!我們的燉湯類有:蟲草燉白鴿、北菇燉雞腳、燉水魚、燉魚頭、燉鵪鶉、燉水鴨、燉牛鞭、燉烏雞、燉豬腦等各種燉類品種,并送冬瓜排骨、紫菜蛋花等各種老火靚湯技術(shù)。

 

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廣州廚煌小吃培訓(xùn)歡迎您,如果您看到此信息,恭喜您,加微信馬上領(lǐng)取優(yōu)惠!

廚煌小陳:(微信電話同步)
2019年優(yōu)惠活動(dòng):
優(yōu)惠一: 任學(xué)1項(xiàng)9折優(yōu)惠,  2項(xiàng)8折優(yōu)惠,3項(xiàng)7折優(yōu)惠!優(yōu)惠套餐班不參與此次活動(dòng)
優(yōu)惠二: 學(xué)2送1,學(xué)3送2,學(xué)4送3。如:選擇2項(xiàng)目搭配,將送同價(jià)位的任意1項(xiàng)小吃。以此類推。(注:兩個(gè)優(yōu)惠任選一種)交一份學(xué)費(fèi)可以兩人一起來(lái)學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)期間提供吃住)  
培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)永平街集賢路280號(hào)D1棟2樓1224號(hào)(百世商業(yè)廣場(chǎng)),內(nèi)設(shè)大型停車場(chǎng)
乘車路線:地鐵2、3號(hào)線嘉禾望崗H出口轉(zhuǎn)924公交到集賢苑路口下車  公交:廣州火車站坐公交車803到永泰客運(yùn)站下即可

上班時(shí)間:早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)(周六日不休息)一次性收費(fèi),傳授正宗配方,真材實(shí)料培訓(xùn),毫無(wú)保留技術(shù),學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,滿意后再簽訂合同教學(xué)。

廚煌創(chuàng)業(yè)熱線小陳:微信同號(hào))

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 我國(guó)的燉煮美食文化淵源流長(zhǎng),幾千年前古人烹調(diào)美食所用的鼎、鬲、甄等食器,就是較先的燉煮食器,“水煮法”的燉品亦由此產(chǎn)生。時(shí)至今日,燉品已經(jīng)發(fā)展成為融美食和保健養(yǎng)生于一體的飲食文化,現(xiàn)今的燉品不僅講究湯汁鮮美醇和、湯料細(xì)膩酥嫩、香味純正怡人,更有食療相輔、健體養(yǎng)生、潤(rùn)顏美容之功效,日益倍受人們的喜好。  

一、燉品的特色:

科學(xué)搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡,以水火相濟(jì)達(dá)到食補(bǔ)并舉,食醫(yī)相助,重在養(yǎng)生,采用文火燉熬制而成,風(fēng)味獨(dú)特,色、香、味俱全,此乃湯之上品。

 

二.培訓(xùn)內(nèi)容: 1、食材和燉料的選購(gòu)

2、各種食材的預(yù)處理

3、食材加工刀法與技術(shù)

4、食材的腌制配方,與燉料的搭配使用方法

5、燉煮的設(shè)備選購(gòu)與使用

6、燉煮的火候控制

7、操作過(guò)程中的注意事項(xiàng)

 


所謂養(yǎng)生燉品,顧名思義就是具有食療、養(yǎng)生效果的燉品。養(yǎng)生燉品屬于中醫(yī)食療中較經(jīng)常用到的方法,簡(jiǎn)單而且非常有效。用通俗的話說(shuō),養(yǎng)生燉品就是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)原理,使用食材搭配、藥食同源等方法,用某種、幾種食材加工制作出來(lái)的一種有營(yíng)養(yǎng)的湯。從功效上說(shuō),養(yǎng)生燉品適合調(diào)養(yǎng)體質(zhì),養(yǎng)生保健


 您還在背井離鄉(xiāng)的替人打工,為人賺錢嗎?您還在每天碌碌無(wú)為不知所措嗎?打工不如創(chuàng)業(yè),學(xué)項(xiàng)技術(shù),養(yǎng)家糊口創(chuàng)業(yè)致富不在話下。廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心手把手實(shí)操教學(xué),到廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心學(xué)正宗的技術(shù)配方,回家創(chuàng)業(yè)不打工!
廚煌餐飲開展的項(xiàng)目有
“北京烤鴨培訓(xùn)、深井燒鵝培訓(xùn)、京都嘴饞鴨培訓(xùn)、嘉州鹽焗雞培訓(xùn)、鹽焗雞培訓(xùn)、北京爆烤鴨培訓(xùn)、廣式燒鴨培訓(xùn)、啤烤鴨培訓(xùn)、脆皮燒鵝培訓(xùn)、密汁叉燒培訓(xùn)、蜜汁燒排骨培訓(xùn)、宮廷烤鴨培訓(xùn)、北京賣買旺烤鴨培訓(xùn)、脆皮烤鴨培訓(xùn)、潮州鹵水培訓(xùn)、白切雞培訓(xùn)、穿骨香手撕烤鴨培訓(xùn)、脆皮燒肉培訓(xùn)、、脆皮乳鴿培訓(xùn)、金牌乳豬培訓(xùn)、荷葉雞培訓(xùn)、虎皮鳳爪培訓(xùn)、北京茶油鴨培訓(xùn)、炸雞培訓(xùn)、鼓油雞培訓(xùn)、怪合味香酥鴨培訓(xùn)、絕味鴨脖培訓(xùn)、砂鍋粥培訓(xùn)、廣東燒雞培訓(xùn)、白云鳳爪培訓(xùn)、腸粉培訓(xùn)、胡椒豬肚雞培訓(xùn)、重慶酸辣粉培訓(xùn)、手撕雞培訓(xùn)、川鹵培訓(xùn)、精武鴨脖培訓(xùn)、多功能小吃車培訓(xùn)、雞公煲培訓(xùn)、越南搖滾烤雞培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、開心花甲粉培訓(xùn)、 重慶烤活魚培訓(xùn)、叫花雞培訓(xùn)、原味湯粉王培訓(xùn)、桂林米粉培訓(xùn)、螺螄粉培訓(xùn)、麻辣燙培訓(xùn)、精武鴨脖培訓(xùn)、瘋狂烤魷魚培訓(xùn)、御膳壇子雞培訓(xùn)、快餐小炒培訓(xùn)、木凸培訓(xùn)、湘菜班培訓(xùn)、快餐班培訓(xùn)、醬香餅培訓(xùn)、廚師班培訓(xùn)、灌湯包培訓(xùn)、叉燒包培訓(xùn)、包子饅頭培訓(xùn)、油條培訓(xùn)、法式脆皮蛋糕培訓(xùn)、蛋撻培訓(xùn)、面點(diǎn)培訓(xùn)、港式點(diǎn)心培訓(xùn)、雷州羊狗肉火鍋培訓(xùn)、自助火鍋培訓(xùn)、廣式奶茶培訓(xùn)、正宗潮汕肉丸培訓(xùn)、煲仔飯培訓(xùn)、棟企雞培訓(xùn)、蘿卜牛雜培訓(xùn)、牛雜火鍋培訓(xùn)、布拉腸培訓(xùn)、五谷雜糧包子培訓(xùn)、油炸雞鎖骨培訓(xùn)、石鍋魚培訓(xùn)、化州糖水培訓(xùn)、跳跳蛙培訓(xùn)、奧爾良烤雞脖培訓(xùn)、現(xiàn)烤蛋糕培訓(xùn)、火焰鵝培訓(xùn)、隆江豬腳飯培訓(xùn)、各種早餐班培訓(xùn)”等系列產(chǎn)品。

 


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