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熱干面是武漢出名的小吃,是中國面條之一,很多武漢人都把熱干面作為早餐的首選,很多來武漢旅游的人都會(huì)吃熱干面,離開之后,還是會(huì)想起武漢的正宗熱干面。熱干面是不同于涼面和湯面的,面條煮熟后,過冷過油,加上配料,拌一下吃,香味濃郁,誘人食欲。
吃時(shí)面條有筋道、醬汁香濃味美,讓人食欲大增。是大眾飲食日常中的必備.了多種口味,吃時(shí)面條纖細(xì)有筋道、醬汁香濃味美,色澤黃而油潤,香而鮮美,有種口的辣味,是秘方,誘人食欲。熱干面是武漢特色漢族小吃。它與北京的炸醬面、河南的燴面、山西的刀削面、四川的擔(dān)擔(dān)面,同稱為五大面食。面條纖細(xì)根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。若你想開小吃店,可以到食尚香來學(xué)技術(shù)。
培訓(xùn)內(nèi)容
1.選面技術(shù),煮面撣面技術(shù);
2.高湯、秘制肉醬制作;
3.紅油、麻油制作;鹽炒脆皮花生技術(shù);鹵水的制作;
4.芝麻醬的制作,肉醬,牛肉,牛雜處理方法;
5.紅油熱干面,肉醬熱干面,全料熱干面,牛肉熱干面,牛雜熱干面制作。
教學(xué)模式
按照熱干面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
熱干面是武漢人及去武漢旅游過、住過的人的情懷,但往往這些人離開武漢之后就無法吃到正宗的熱干面,你可以學(xué)一個(gè)正宗的熱干面,在當(dāng)?shù)亻_一家自己的熱干面店,也是不錯(cuò)的選擇,如果是不想投入太大的話,可以選擇擺攤,慢慢的一步步把經(jīng)營擴(kuò)大。想學(xué)熱干面就來食尚香學(xué)習(xí),保證把正宗的熱干面技術(shù)交給你。
熱干面對武或者在武漢呆過一段時(shí)間的朋友來說,它不再僅僅是一種小吃,而是一種。未食而鄉(xiāng)情濃濃,是大眾飲食日常中的必備,經(jīng)營小吃店不是沒有前途,相反市場很廣泛,若你想開小吃店,可以到食尚香來學(xué)技術(shù)。學(xué)完回去真正能開店開業(yè),所以選擇一個(gè)好的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、找專業(yè)的學(xué)習(xí),您才能學(xué)到正宗的技術(shù)食之則香氣噴噴。
盡管美味,但是身處外地的朋友,卻無法到這份福氣,因?yàn)樗荒墁F(xiàn)做現(xiàn)吃。食尚香的每一項(xiàng)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止、技術(shù)免費(fèi)升級、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)。食尚香口味獨(dú)特,名師現(xiàn)場培訓(xùn)!歡迎考察,先品嘗,口味好,再?zèng)Q定學(xué)習(xí),不上當(dāng)受騙。
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