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罐罐面把蔬菜、藥材參與其間,與面食融為一體,是營養(yǎng)價值很高的藥膳。它既是主食,又兼副食;既有肉類,又有蔬菜,含有多種維生素,符合平衡膳食的要求。面粉中含有炭水化合物、多種維生素和微量元素,可以促進腸蠕動。香菇、油菜、海帶等蔬菜的營養(yǎng)價值很高。排骨或牛肉、烏雞可以補償優(yōu)質(zhì)蛋白。
罐罐面流傳了很多地方,較早是有三鮮罐罐面、肉末罐罐面兩種,味型也僅僅局限于咸鮮味?,F(xiàn)在隨著大家口味的多變,味型也在原來單一咸鮮味的基礎上,增加了麻辣味和酸辣味等。西安大品培訓的師傅說,現(xiàn)在罐罐面還衍生出了很多類型,罐罐餃子,海鮮罐罐面,肥腸罐罐面,臊子罐罐面,牛肉罐罐面等。
鄭重承諾:所謂民以食為天,食以味為先。我們經(jīng)過千垂百煉的標準化流程制作,工藝更加獨特,搭配過硬的技術,使食尚香餐飲培訓學校在餐飲行業(yè)中脫穎而出,學技術首選食尚香餐飲培訓學校,河南較大規(guī)模的餐飲培訓學校,怎能讓人不心動!嫣然成為餐飲界的一道新主流!這樣不僅保證了食尚香的名聲,更奠定了他人無法效仿的餐飲優(yōu)勢!
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
培訓方式
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術;
2、老師實踐操作中引導學員回憶理論學習階段所學知識,鞏固所學。
3、學員從原材料到成品進行整套實際操作練習,老師在旁邊耐心指導;
4、學員制作出成品后,老師對成品進行品評;
5、老師引導學員反復操作,熟練操作流程,直到獨立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。
本項目適合打工一族、畢業(yè)學生,待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗還是0基礎,食尚香餐飲將手把手教會你正宗的砂鍋粉技術,不管是學來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯的選擇!