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餐飲培訓(xùn)
豆乳盒子培訓(xùn)到什么地方好,南寧食尚香手把手教會(huì)你
來源:食尚香 時(shí)間:2021-02-03 14:46:10        瀏覽:939
  現(xiàn)在很多人都想要開店做好生意,如果忽略本身的產(chǎn)品,那么即使再會(huì)營銷,消費(fèi)者也不會(huì)買賬。千層盒子蛋糕是一個(gè)知名的甜品美食,制作精良,品質(zhì)穩(wěn)定,在行業(yè)中穩(wěn)步發(fā)展,備受消費(fèi)者和投資者的關(guān)注。那么,千層盒

  現(xiàn)在很多人都想要開店做好生意,如果忽略本身的產(chǎn)品,那么即使再會(huì)營銷,消費(fèi)者也不會(huì)買賬。千層盒子蛋糕是一個(gè)知名的甜品美食,制作精良,品質(zhì)穩(wěn)定,在行業(yè)中穩(wěn)步發(fā)展,備受消費(fèi)者和投資者的關(guān)注。那么,千層盒子蛋糕培訓(xùn)嗎?下面就一起來看看吧。

  【豆乳盒子的做法】

  1、先將蛋黃和蛋白分離,蛋黃中依次加入細(xì)砂糖、玉米淀粉,并快速攪拌均勻。

  2、分次倒入熟豆?jié){(豆?jié){先過篩),攪拌混合;放入鍋中用小火加熱,不斷攪拌熬成糊狀,然后晾至常溫。

  3、在晾涼的糊中加入事先打順滑的奶油奶酪,用打蛋器快速攪拌混合成豆乳;淡奶油加入細(xì)砂糖打發(fā)備用。

  4、將事先準(zhǔn)備好的蛋糕胚切成合適大小放入盒子中,一層蛋糕、一層奶油、一層豆乳、再撒一層黃豆粉。

  5、重復(fù)兩次,盒子就差不多滿啦~(最后一層豆乳記得用裱花袋擠成栗子狀)

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食尚香

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課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2014-07-07
培訓(xùn)地點(diǎn): 南寧
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