水餃?zhǔn)侵袊軅鹘y(tǒng)的面食，在人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡拿朗持弧Ｋ渷碓礆v史悠久，至今已有一千多年的歷史，深受中國廣大人民的喜愛，也是北方地區(qū)逢年過節(jié)必吃的食品之一。現(xiàn)如今，隨著社會的發(fā)展，國與國之間的經(jīng)濟(jì)交往更加密切，水餃也逐漸走出中國市場被國外朋友所知，并且受到其熱烈的歡迎和喜愛。

　　水餃培訓(xùn)種類：

　　胡蘿卜餃子、白菜餃子、芹菜餃子、韭菜肉餡餃子、玉米鮮肉餃子、鮮蝦餃子、香菇肉餡餃子、三鮮餃子等等。

　　水餃培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.原料、配料、設(shè)備的購買和選擇。

　　2.水餃發(fā)面、和面技術(shù)。

　　3.水餃餃子皮的制作。

　　4.水餃各種餡料的調(diào)制方法。

　　5.水餃包制手法。

　　6.水餃烹飪方法以及碗底的調(diào)配。

　　7.水餃的制作全流程。

　　水餃培訓(xùn)時(shí)間：

　　學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)、每個星期六或指責(zé)星期日學(xué)習(xí))，水餃的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，具體視個人學(xué)習(xí)能力來定，師傅手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出滿意口味為止。

　　想要學(xué)習(xí)地道的水餃技術(shù)選擇泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校。我們有著標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方，讓你無論身處何地都可以做出和我們一樣口味的產(chǎn)品。泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校在傳授技術(shù)的同時(shí)，也會教學(xué)員如何進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)以及成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員也可以放心學(xué)習(xí)并且成功創(chuàng)業(yè)。