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培訓項目(土豆牛腩、紅燒排骨、鮑汁魷魚、酸菜鹵肉、油爆蝦、照燒雞腿)便當和鹵蛋、玉米沙拉、雞汁西蘭花、蛋花湯羹等配菜的制作學習臺式便當哪里培訓好,上海臺式便當培訓多少錢。
培訓內(nèi)容配方學習:
1,進行臺式便當培訓項目制作的文字配方學習
2,熟悉整個制作流程,了解所需原料和設(shè)備
實踐操作:
1、各種便當食材花刀切配練習
2、各種便當炒制翻鍋練習
3、各種便當主菜品不同烹飪方法的學習
4、各種便當鹵蛋,配菜,湯羹制作練習
5、臺式便當裝盒擺盤搭配練習
培訓方式:
理論與實操相結(jié)合,專業(yè)老師一對一手把手教學;包教包會,不限時間,學會為止??筛鶕?jù)學員時間安排課程;技術(shù)終身升級,一人報名可兩人學習(限家屬);免費上門幫看門面,設(shè)計門頭、菜單,開店外賣、堂食經(jīng)營技巧培訓;開店前可再來復(fù)習。
培訓時間:
一般3-4天,視個人情況而定!一次性收費,中途不加收任何費用,具體學費請咨詢培訓老師:13665181387(微信)
開店支持
1,贈送品牌工作服一套,發(fā)放技術(shù)資質(zhì)證書!
2,學員找到意向門面,運營經(jīng)理陪同現(xiàn)場評估門店,協(xié)助店面租賃轉(zhuǎn)讓事宜洽談!免費指導學員設(shè)備采購,廚房布置,以及店鋪整體裝修設(shè)計,策劃新店開業(yè)方案!
3,學員店鋪開張后,申請加入熙昌餐飲創(chuàng)業(yè)團隊 “昌蟻食創(chuàng)”,每天與上千昌蟻成員學習分享門店經(jīng)營動態(tài)與經(jīng)營策略!
臺式便當哪里培訓好,上海臺式便當培訓多少錢,上海小胡子餐飲有從事多年烹飪技術(shù)的高級廚師手把手教課,學員親手練習,現(xiàn)場操作培訓,理論和實踐結(jié)合,每一個步驟,細致教學,直到讓學員踏實掌握每個技術(shù)的訣竅、每個步驟的要點,包教包會,學習時間長短根據(jù)個人掌握情況而定。學會后原材料在當?shù)鼐涂梢再I到,總部免費提供最完善的后期技術(shù)指導和經(jīng)營創(chuàng)業(yè)扶持。
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