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手抓餅是從蔥抓餅演變而來(lái),起源于中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)。新鮮出爐后的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來(lái),讓每位食客來(lái)不及等待,抓起就吃。
培訓(xùn)安排
1、原料的選購(gòu);
2、食材的預(yù)加工;
3、加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
4、加工的工藝步驟;
5、經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
6、調(diào)味品及原料的貨源渠道;
7、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
培訓(xùn)承諾
1、秘制配方,均是采用純天然食材,不含任何非法添加劑;
2、百分百傳授核心技術(shù),決不捆綁銷(xiāo)售,所有食材學(xué)員均可在當(dāng)?shù)刈孕胁少?gòu),真正實(shí)現(xiàn)獨(dú)立經(jīng)營(yíng);
3、學(xué)員親自動(dòng)手操作,老師一對(duì)一指導(dǎo),學(xué)習(xí)氛圍輕松和諧;
4、收費(fèi)透明,所有項(xiàng)目均為一次性收費(fèi),同時(shí)學(xué)員可帶一人同時(shí)參加學(xué)習(xí);
為什么選擇煌旗?
1.專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)品牌:全國(guó)專(zhuān)業(yè)小吃實(shí)訓(xùn),在東莞、廣州、深圳、惠州、中山等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支
2.優(yōu)秀教學(xué)環(huán)境:專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)教學(xué)環(huán)境;重金打造優(yōu)秀的教學(xué)環(huán)境,完善的培訓(xùn)設(shè)備讓學(xué)員感受良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)
3.豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn):多年專(zhuān)注小吃餐飲實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),因?yàn)閷?zhuān)注、所以專(zhuān)業(yè)。不限學(xué)時(shí),學(xué)會(huì)為止。
4.正宗技術(shù)配方:擁有200人專(zhuān)業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的酸菜餅技術(shù)。
5.熱門(mén)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:已開(kāi)放100多個(gè)熱門(mén)小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你
6.開(kāi)店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)
多年來(lái),我們上海煌旗餐飲培訓(xùn)中心無(wú)論是餐飲培訓(xùn)都有自己的經(jīng)驗(yàn),也指導(dǎo)了無(wú)數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營(yíng),有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過(guò)賺錢(qián)的快樂(lè),也經(jīng)歷過(guò)虧損的心痛?,F(xiàn)在,我們只想把這么多年來(lái)積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實(shí)踐,配方全透明,讓學(xué)員掌握真正的核心技術(shù),成功開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)之路。
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