口福餅外焦里嫩，面筋餅香，可口公平，一朝問世，即發(fā)生了無限顧客的歡迎，乃至因其特其他甘旨，被譽(yù)之為饅頭的替代品?？诟ｏ灣尸F(xiàn)圓圓的外貌，營養(yǎng)，用料可以說比較講究，有個(gè)性，制作口味能輕度改良，香味口感甚為細(xì)膩，為大家?guī)砹死麧櫬?，在采購增多增加的時(shí)，至少打造出了品牌。既健康又營養(yǎng)，具有特點(diǎn)，老少兼宜，尤為金黃,口味自然有點(diǎn)細(xì)膩,勁道,咽了十分香。壓面團(tuán)完成之后，需在面上刷抹一層植物油色拉油，而后遍撒抹上大料，經(jīng)過三折的方式疊起來，而后另一方面摁壓一次，如此，就行削成為圓形片狀了。各個(gè)餅本錢自會三四角左右，市場售價(jià)為1元，也會有某些地方的售價(jià)為1.5元。緣于原來現(xiàn)已經(jīng)發(fā)過一次，故此一個(gè)這次發(fā)酵便會較快，相差不大二十分鐘左右，那就可以醒好了，能夠獲得原來雙倍的大小，那就可以予以烤制了。

具體步驟如下：

配料和面。面粉要天然發(fā)酵，為了快速發(fā)酵，能夠選用溫水化開酵母，然后再與面粉等質(zhì)料混在一同，和成沒有干粉的面團(tuán)。將和洽的面團(tuán)，倒入到塑料桶里邊，進(jìn)行天然發(fā)酵。

天然發(fā)酵。時(shí)節(jié)不同發(fā)酵時(shí)刻也不同?？焖侔l(fā)酵的辦法能夠選用電熱毯包住外桶，略微一加熱，就能快速的提高其發(fā)酵。

壓面制造。這一步很要害，需求選用壓面機(jī)，壓面完成之后，要在外表刷一層的食用油，然后撒上口味料，再以三疊的方式疊起來，然后再壓一次，如此，就能夠切圓片了。

二次發(fā)酵。半制品還不能夠直接烘烤，還需求進(jìn)行二次發(fā)酵。這個(gè)比較快，到達(dá)原來兩倍的巨細(xì)，就能夠進(jìn)行烘焙了。

烘烤制品。需求依據(jù)烤箱的具體情況，設(shè)置相應(yīng)的上火下火，溫度適宜， 烤出來的制品才會外酥里軟，金黃美觀。

口福餅選用發(fā)面制作，松軟可口，能夠調(diào)理推陳出新，保持皮膚和肌肉健康;增進(jìn)免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)功能。健康營養(yǎng)，口感共同，雅俗共賞。價(jià)格低廉，口感倍棒;是廣闊消費(fèi)者比較喜歡的原因。口福餅外焦里嫩，面筋餅香，學(xué)好技術(shù)，來小胡子，包教包會，學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，老師手把手教學(xué)，現(xiàn)在學(xué)習(xí)優(yōu)惠多多，配方帶回家，回家可以獨(dú)立開店。