重慶雞公煲，秉承四川人一貫的麻辣品性，吃起來(lái)爽口爽心，過(guò)后回味無(wú)窮。當(dāng)你大快朵頤其中的雞肉之后，還可以點(diǎn)一些小菜，放到鍋里面涮煮，吃到后面，味道越來(lái)越濃，讓人越吃越想吃。

　　公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的一種叫法和雜交變種。以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見(jiàn)長(zhǎng)，口味可根據(jù)各地需要可調(diào)，分微辣、中辣、重辣各味型。

　　重慶雞公煲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情

　　1、 雞的選擇;

　　2、 雞公煲湯底熬制;

　　3、 雞肉腌制;

　　4、 火候控制，燉煮時(shí)間的把握;

　　5、 成品出爐。

　　重慶雞公煲技術(shù)有保障：

　　1、一次性透明收費(fèi)，中途絕不增收任何附加費(fèi)用，讓您在學(xué)習(xí)過(guò)程中沒(méi)有任何后顧之憂。

　　2、專業(yè)教師手把手教學(xué)，學(xué)員在學(xué)習(xí)中有任何疑問(wèn)可咨詢老師，包學(xué)會(huì)。

　　3、隨到隨學(xué)， 學(xué)費(fèi)終身有效，終身隨到隨學(xué)。

　　4、不在原料和設(shè)備上對(duì)學(xué)員保密，做到對(duì)學(xué)員坦誠(chéng)相待，讓學(xué)員能夠徹底了解產(chǎn)品所需原料、設(shè)備的來(lái)源和使用方法

　　5、給每個(gè)學(xué)員分發(fā)公司內(nèi)部的培訓(xùn)資料，努力做到讓學(xué)員經(jīng)過(guò)我們的專業(yè)培訓(xùn)后，能制作并研發(fā)美食。

　　6、學(xué)員在學(xué)習(xí)完畢后，并提供開(kāi)店指導(dǎo)。

　　重慶雞公煲色澤紅潤(rùn)，口味香醇，是一道豐餐美食，吃后令人留有一種難以忘懷的味覺(jué)享受。重慶雞公煲之所以能在短時(shí)間內(nèi)打開(kāi)市場(chǎng)風(fēng)靡全國(guó)，是因?yàn)樗Y(jié)合了傳統(tǒng)火鍋長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)營(yíng)理念，優(yōu)質(zhì)的選料，精良的加工和獨(dú)特的配方，從而具有香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，百吃不膩，是美食市場(chǎng)的新亮點(diǎn)。