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餐飲培訓
更新時間:2019-08-01 10:58
串串香小火鍋培訓
串串香小火鍋培訓
近期136人預約報名
425
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    一周左右
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
石家莊味豐源小吃培訓學校
  • 味豐源

  • 機構(gòu)名稱:河北味豐源餐飲管理有限公司
  • 創(chuàng)立日期 : 2014-12-29
    課程數(shù)量 : 18
  • 培訓地點 : 河北省石家莊
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
55
課程詳情

  串串香以紅湯(麻辣)、白湯(骨湯)、清湯(鮮香)為特色。底湯以雞骨、豬骨吊鮮,同時加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草藥。并配以采用現(xiàn)代食品生物技術(shù),以雞骨、豬骨以及蘑菇、干貝等為原料,經(jīng)低溫粉碎后提取有效成分,制作而成的高純度、高品質(zhì)調(diào)味底料,充分保留原料特有的高蛋白質(zhì)、鈣、肽等的營養(yǎng)元素。不僅涮燙出來的菜品口感好,而且底湯鮮美,解辣解燥,不用擔心上火,還可以起到補充鈣質(zhì)、保養(yǎng)滋補,開胃順氣的功效。

石家莊串串香小火鍋培訓

  【培訓內(nèi)容】

  1、培訓工具、調(diào)料及菜品購買技巧;

  2、培訓設(shè)備和器具的認識與使用;

  3、培訓油料制作;

  4、培訓底湯料調(diào)配(辣和不辣);

  5、培訓骨湯料制作及保存技巧;

  6、培訓各種串穿制技巧;

  7、培訓火鍋制作;

  【老灶臺培訓優(yōu)勢】

  1、資深大廚全程指導教學。

  2、采取一對一手把手教學方式。

  3、推崇實戰(zhàn)教學,學習過程以實操為主。

  4、不限定學員的學習時間,直到學員完全學會全套技術(shù)為止。

  5、提供永久免費的技術(shù)升級服務。

  6、開店的朋友,免費提供開店技術(shù)指導與管理指導。

石家莊串串香小火鍋培訓

  【培訓時間】

  老灶臺全程采用一對一實戰(zhàn)教學,一般情況下一個星期內(nèi)即可全部學好。當然有些學的稍微快點,有些學的稍微慢點,因為每個人的基礎(chǔ)和悟性不同。不限制具體學習時間,教到學員自己感覺完全學好為止。

  【學習方式】

  1、隨到隨學,專業(yè)老師一對一服務,親手操作,包教包會,每項小吃均有配方。

  2、學習期間材料免費,學員練習做的小吃免費吃。

  3、如您回家做不好,專職客服主動為您安排復習,直到學會為止。

石家莊串串香小火鍋培訓

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離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
味豐源

石家莊味豐源小吃培訓學校

課程數(shù)量: 18
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 河北味豐源餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-12-29
培訓地點: 河北省石家莊
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