燒餅是一種簡單的美食，因為特別的口味而一度風(fēng)靡。燒餅這個項目經(jīng)營的燒餅，以口味出眾著稱，很多朋友為了吃這家的燒餅，要排隊等上好一會兒呢。之所以要等是因為燒餅都是在專用的模具上每天新鮮烤制的，但是加盟商們也不用擔(dān)心，該品牌出餐效率還是很快的，不會影響經(jīng)營，一次可以烤很多個燒餅，熱騰騰的冒著香氣，確實很誘人。

　　【燒餅培訓(xùn)品種】

　　油鹽餅、鮮肉餡餅、芝麻餡餅、蔥油雞蛋餅、豆沙餡餅、白菜餡餅

　　【燒餅培訓(xùn)要點】

　　1.餡餅發(fā)展歷史極其相關(guān)知識講解培訓(xùn)

　　2.餡餅所需原料和配料選購培訓(xùn)

　　3.餡餅原材料面粉處理方法和技巧。

　　4.對面粉的干濕程度進(jìn)行判斷以及如何揉面，讓面粉發(fā)酵。

　　5.鑒別油溫、對食材的初步熟處理。

　　7.面點制作工具及設(shè)備的使用和注意事項。

　　8.所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/p>

　　9.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　通過上面文章對于蘇州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校燒餅的介紹，相信各位創(chuàng)業(yè)者都能看出來，燒餅確實是一個經(jīng)營靈活，有更多可能性的項目，這樣的項目未來是不可限量的，只要經(jīng)營得當(dāng)，就可以很快收回成本，實現(xiàn)盈利。