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餐飲培訓
沈陽哪里可以培訓石磨腸粉技術?
來源:百勺味 時間:2020-01-17 15:31:36        瀏覽:605
  沈陽哪里可以培訓石磨腸粉技術?石磨腸粉,是一種采用傳統(tǒng)石磨制作米漿,制做而成的腸粉。石磨的獨特設計讓磨出的米漿特別細膩,師傅在米漿中加入豬肉、雞蛋、蝦、牛肉等等的配料,再利用腸粉機快速蒸熟,最后加

  沈陽哪里可以培訓石磨腸粉技術?石磨腸粉,是一種采用傳統(tǒng)石磨制作米漿,制做而成的腸粉。石磨的獨特設計讓磨出的米漿特別細膩,師傅在米漿中加入豬肉、雞蛋、蝦、牛肉等等的配料,再利用腸粉機快速蒸熟,最后加上特制的醬汁??诟心? 滑、鮮,是廣東最流行的早餐之一。

沈陽哪里可以培訓石磨腸粉技術?

  學習內(nèi)容

  選米/泡米:系統(tǒng)學習如何選購大米及大米的價格等介紹,以及系統(tǒng)學習如何泡米及保存方法等。

  磨米漿/調(diào)米漿:系統(tǒng)學習如何用大米磨漿及機器操作等,以及磨好的大米漿,要搭配哪些食材調(diào)配成真正的腸粉米漿。

  調(diào)腸粉醬汁:系統(tǒng)學習如何制作香油,以及將做好的香油,通過搭配其他不同的食材,調(diào)配成香濃美味的腸粉醬汁。

  調(diào)腸粉湯汁:系統(tǒng)學習如何用各類天然食材,按照標準的教材資料,配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。

  腸粉蒸制:系統(tǒng)學習腸粉操作過程及注意事項。學習如何用腸粉機來蒸制:腸粉+米粉+面條,重點學習操作方法、蒸制時間、技巧等。

  開店指導:食為先免費提供設備、原料渠道。開店要求包括:選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓等。

技術支持

1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案

2、切實的指導店面招牌的設計

3、全面的指導個性化菜單設計

4、終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持

沈陽哪里可以培訓石磨腸粉技術?

沈陽百勺味小吃培訓基地,名師指導、技術精湛、師傅一對一教學,包教包會,以實料操作為主全天培訓、隨到隨學,學習時間不限定學會為止。核心技術配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學員進行實料操作的技術培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓。力圖使學員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。

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請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
百勺味

沈陽百勺味小吃培訓基地

課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 南京百勺味餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2015-07-02
培訓地點: 遼寧沈陽
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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