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如今的市面上的早餐鋪?zhàn)酉喈?dāng)多,那么也有很多灌湯包鋪?zhàn)由夂芎玫?,薄薄的包子皮下面全是美味的湯?輕輕的咬破湯包的皮,然后慢慢將湯汁吸干,在一口將小籠包吞進(jìn)肚子,這種感覺(jué)怎一個(gè)爽字了得.灌湯包口味非常重要,好吃的灌湯包可以名傳千里,為店鋪招引來(lái)無(wú)數(shù)的食客.那么怎么 才能夠做出好吃的灌湯包呢?這里面還是有很多技巧的,想要制作灌湯包的話還是要去正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)!
制造工藝
灌湯包其關(guān)鍵在于湯餡.而湯餡的關(guān)鍵則在于皮凍.而皮凍的制作則可以使用豬皮,豬蹄雞爪這些膠原蛋白高的食材,這樣做出來(lái)的皮凍才是美味異常.
培訓(xùn)詳情
學(xué)習(xí)時(shí)間:自由安排時(shí)間、沒(méi)有時(shí)間規(guī)定,直到學(xué)會(huì)為止
學(xué)習(xí)方式:師傅手把手教學(xué),一對(duì)一培訓(xùn),親自動(dòng)手操作
原料設(shè)備:在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)、廚具店,均可購(gòu)買(mǎi)所有原材料,配料,工具
售后服務(wù):學(xué)會(huì)為止 包教包會(huì)
適合人群:餐飲加盟 自有店鋪 餐飲創(chuàng)業(yè) 自主創(chuàng)業(yè) 大學(xué)生
投資優(yōu)勢(shì):我校在產(chǎn)品方面具有自己的核心優(yōu)勢(shì),讓您輕松創(chuàng)業(yè),勝券在握!對(duì)投資者來(lái)說(shuō),該項(xiàng)目具有、易管理、利潤(rùn)空間大等許多優(yōu)點(diǎn),而且經(jīng)營(yíng)成功率高。
培訓(xùn)安排
1、專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí);
3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;
4、講解原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
5、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等;
6、免費(fèi)傳授開(kāi)店技巧與經(jīng)營(yíng)方法等;
太原香香姐餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家專業(yè)的灌湯包培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校有專業(yè)的灌湯包制作師傅手把手教學(xué),更有品種多樣的灌湯包制作配方,來(lái)太原香香姐餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)灌湯包的制作,掌握灌湯包制作核心技術(shù),同時(shí)還能掌握灌湯包經(jīng)營(yíng)策略,讓我們做好灌湯包就能夠創(chuàng)業(yè)賺大錢(qián)。
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