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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時(shí)候,將一大把竹簽穿起的肉和菜放進(jìn)翻滾的紅湯中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就紛紛掉落香油碟中,然后大快朵頤!除此之外,麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二,麻辣燙與火鍋?zhàn)畲蟮牟煌褪呛啽憧旖荨?/p>
培訓(xùn)優(yōu)惠
1、學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用品牌
2、學(xué)校提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)
3、店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4、后期技術(shù)升級:免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
培訓(xùn)內(nèi)容
1、麻辣燙所用原料認(rèn)識(shí)及性能學(xué)習(xí);
2、麻辣燙腌制、烹飪技巧;
3、麻辣燙的全部工序配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
4、麻辣燙制作流程及技巧;
5、麻辣燙制作設(shè)備使用維護(hù)及采購渠道;
6、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購渠道;
7、店面選址及經(jīng)營管理技巧。
培訓(xùn)過程
1、在教學(xué)過程中,師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料,并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格;
2、現(xiàn)場操作教學(xué),每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范,做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)。
武漢英佳爾作為一家知名的餐飲,背后有著強(qiáng)大的總部做后盾。來武漢英佳爾學(xué)做相當(dāng)好,無需經(jīng)驗(yàn),直接復(fù)制復(fù)制武漢英佳爾的成功經(jīng)驗(yàn)就可,品牌宣傳快速且成功,更快躋身餐飲市場前列。武漢英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校有著新項(xiàng)目標(biāo)優(yōu)越性和總部豐富經(jīng)驗(yàn),為品牌的進(jìn)步保駕護(hù)航,選擇武漢英佳爾就是選擇致富的捷徑。
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