武漢燒烤技術培訓去哪里？燒烤的來源，這種烹調方式，根源自哥倫布來到美洲大陸時第一個遇到的原居住民族，該民族叫阿瑞瓦克族(印第安人)，在北、中、南美洲都有其影蹤，如現在美國的佛羅里達州、巴西的南大河都能遇到其族民。

　　隨著社會文明的民展，燒烤早已經從當初的原始做法演變成為多種多樣，規(guī)模也由當初小型模式變化成多種模式，口味和外觀也多彩繽紛起來。現如今，街頭燒烤，燒烤店，排起長隊，做燒烤的人應接不暇，被炙熱的烤爐，烤得汗流浹背，家家燒烤店的真實場景，讓人忍不住品嘗。

　　武漢聚香德小吃培訓學校 ，在全國首創(chuàng)學校+店鋪學習模式，擁有一家800平米的酒樓，四家2000平米黃金地段聚香隆美食城。旗下有50家經營不同項目實體店鋪;另外還有外部合作商50余家。

　　教學模式，師傅手把手，一對一教學，包教包會，學會為止，不僅教你熱干面技術還有課程學習。

　　燒烤的培訓內容：1.燒烤設備和器具的認識與使用維修。2.培訓燒烤原材料的選擇、初步加工。3.培訓豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。4.培訓花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。5.培訓鮮魚、大蝦類燒烤原料的處理。6.培訓各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。7.培訓烤肉類風味粉和風味醬制作技術。8.復習制作技術，獨立完成產品的制作。9.反復實踐操作,熟練操作流程。

　　培訓的課程

　　1.流程講解，包括店面策劃、人員配備、物資采購等。

　　2.技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

　　4.老師實踐操作中帶領你學習店鋪運營方法，原材料的選擇，采購，成本、預算