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武漢哪里有八卦湯培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?八卦湯是武漢市黃陂區(qū)的傳統(tǒng)名肴。源于南朝梁武帝在黃陂練兵時(shí),他曾作詩(shī)贊:八卦湯香飄十里,三軍武士斗四方。因?yàn)闉觚敱硽ば嗡乒虐素詧D,故人們又稱之為八卦,用龜肉制湯,便稱八卦湯。此菜在清末已馳名中外,此時(shí)開始也有用甲魚取代烏龜入湯。許多來華旅游的外賓和國(guó)內(nèi)旅游者到武漢,總要品嘗此菜,他們將其視為“長(zhǎng)壽菜”,吃后永葆青春,延年百歲。
課前預(yù)習(xí)
大綱教學(xué)在一開始不會(huì)讓學(xué)員做理菜、切菜等繁雜工作,而是讓學(xué)員先學(xué)習(xí)教學(xué)大綱,溫習(xí)以前生活中的廚藝知識(shí)以及預(yù)習(xí)之后需要學(xué)習(xí)的相關(guān)餐飲知識(shí)
親手操作
餐飲學(xué)習(xí),親自動(dòng)手很重要,大綱教學(xué)保證學(xué)員全程親自動(dòng)手操作的同時(shí)還有老師對(duì)學(xué)員進(jìn)行手把手教學(xué),一對(duì)一指導(dǎo)
畢業(yè)考試
大綱教學(xué),注重質(zhì)量,學(xué)員在培訓(xùn)完成后,必須要,通過畢業(yè)考試,方能畢業(yè)并取得相應(yīng)證書以及后續(xù)的創(chuàng)業(yè)支持福利
獨(dú)享5年售后
5年的一對(duì)一專業(yè)技術(shù)支持售后,30分鐘請(qǐng)教主案老師+60分鐘回復(fù)學(xué)員+10分評(píng)分的100分機(jī)制,真正幫助學(xué)員解決一切技術(shù)上的難題
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.乾州鍋盔的系統(tǒng)講述;
2.乾州鍋盔原料的選購(gòu);
3.乾州鍋盔食材的預(yù)加工;
4.乾州鍋盔制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.乾州鍋盔制作的制作步驟;
6.乾州鍋盔經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價(jià)格及營(yíng)銷方案。
4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營(yíng)
5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)咨詢。
武漢聚香德餐飲培訓(xùn)學(xué)校,是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓(xùn)行業(yè),餐飲技術(shù)培訓(xùn)小本創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目培訓(xùn)項(xiàng)目眾多,技術(shù)過硬,品牌影響力超強(qiáng),來學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員遍布全國(guó)各地,經(jīng)過實(shí)地考察以后,毅然決然的選擇了我們作為學(xué)習(xí)技術(shù)的第一步,那么第二步就放心交給我們吧。
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