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自從重慶小面成為人們關(guān)注的美食之后,各種重慶小面小店隨即不斷增多,大家對重慶小面創(chuàng)業(yè)開店開始產(chǎn)生濃厚的興趣。重慶小面創(chuàng)業(yè)開店需要全面考慮,需要正確衡量,只有選擇對的技巧,才能擁有更多的收入。
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創(chuàng)新和成長永遠是第一位:只有努力創(chuàng)新,一直走在潮流前列的重慶小面才更有前途,如果墨守成規(guī),不求突破,安于現(xiàn)狀,那么不用幾年,就會被淘汰。重慶小面最重要的就是表現(xiàn)自己的特色,并創(chuàng)造更多的產(chǎn)品或者服務(wù)附加值,持續(xù)吸引顧客。
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重視顧客體驗更容易成功:顧客是上帝,顧客永遠是第一位的,開重慶小面小吃店要以顧客的眼光看問題,清楚的知道他們需要什么,并認真傾聽顧客的意見,集思廣益,再去糟取精,運用到店面經(jīng)營中,才能實現(xiàn)無往不利。
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不要一味的去追求高利潤:利潤是每個商家最關(guān)心的,但是開店并不是一味的去追求高利潤,而是實現(xiàn)利潤最大化,比如通過提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、更佳的品種來打動顧客,從眼前來看店面利潤少,但是卻為你的未來打下了堅實的基礎(chǔ),擁有了眾多的回頭客。值得注意的是千萬不要極端的走入靠虧本大優(yōu)惠來吸引顧客的歧途。
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