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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用請詢價
在嘉諾學習的蛋糕卷培訓課程學成之后,可以自己選址或者讓我們的師傅為您根據您當地的情況進行選址開一家蛋糕店。配合蛋糕系列,蛋撻系列最佳!
蛋糕卷是一種糕點名稱,主材有面粉,雞蛋,奶油,牛奶等,輔材有糖、白醋等。蛋糕卷質地非常輕,并且含足量的菜油和雞蛋,因此質地非常的濕潤,適合有冷藏需要的蛋糕。
學習:肉松蛋糕卷 抹茶蛋糕卷 果醬蛋糕卷
1.教您做蛋糕卷的材料的選制,包括牛奶,拌料,雞蛋,黃油等。
2.傳授您蛋糕卷的配方,并傳授您蛋糕卷的做法步驟,用料比例等,配方是標準的做法,可以在師傅的指導下自己進行改進以達到節(jié)省成本的目的。
3.蛋糕卷的烘焙方法,烘焙時間等火候的掌握。
1.我們有專業(yè)的蛋糕卷教學師傅,專業(yè)的蛋糕卷設備,專業(yè)的蛋糕卷教學場地。
2.我們?yōu)槟虒W蛋糕卷的大批量生產工序,讓您開店后得心應手。
3.我們有30多位師傅為您教學,每位師傅都有擅長的領域,烘焙西點其中的蛋糕卷當然也不例外。
4.我們有專業(yè)的蛋糕卷帶店師傅,開店后我們將【免費】為您帶店,此服務使我們回饋學員的一種福利,完全免費。
5.特色VIP技術加盟服務,如果您覺得自己資金充足,可以加盟我們的VIP技術加盟服務,一旦加盟,我們將會是完全的一條龍服務,開店前,開店中,開店后都為您全程指導開店,更有十年的售后服務。
6.您學習的所有烘焙西點技術配方我們都會全權教到您的手上,后期您開店完全不受我們總部的絲毫影響。