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西安肥腸粉技術培訓學校哪家好?肥腸,也叫豬大腸,在餐飲市場中是一種讓人又愛又恨的存在,吃起來香,是一種極具特色的食材。米粉含有豐富的碳水化合物、維生素,具有耐煮不爛,爽口滑嫩,易于消化的特點。肥腸粉作為人們喜愛吃的食物之一,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是一種很有特色的小吃。
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食尚香肥腸粉培訓內容:
1.首先了解肥腸粉的基本理論知識;
2.學員要認識肥腸粉的所有原材料以及掌握處理他們的基本方法;
3.學員要學會做肥腸粉的面漿以及掌握做面漿的小技巧;
4.學員要學會掌握煎炸肥腸粉的火候以及時間的長短;
5.學員自己動手獨立完成制作肥腸粉的所有工藝流程
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