嘉諾這款手工酸辣粉的制作流程全部包含在師傅的一點(diǎn)一滴的教學(xué)中，你想要那款口味的酸辣粉，下面請看詳細(xì)的酸辣粉培訓(xùn)課程內(nèi)容。

　　四川酸辣粉培訓(xùn)的做法：

　　手工酸辣粉培訓(xùn)口味：原湯酸辣粉 麻辣酸辣粉 荷包蛋酸辣粉 酸辣河粉 肉絲酸辣粉

　　手工酸辣粉培訓(xùn)的課程詳情：

　　1.培訓(xùn)講師講述酸辣粉的產(chǎn)品特色與配料的采購技巧。

　　2.學(xué)員參觀酸辣粉的制作流程。

　　3.學(xué)習(xí)如何泡粉的小技巧以及鮮底湯的熬制。

　　4.學(xué)習(xí)酸辣粉紅油制作，還有香脆花生、香脆黃豆制作。

　　5.學(xué)習(xí)炒制肉沫、芽菜榨菜技術(shù)。

　　6.學(xué)習(xí)酸辣粉調(diào)味配料、鮮酸汁的制作。

　　7.學(xué)習(xí)荷包蛋酸辣粉制作方法。

　　8.重點(diǎn)掌握四川酸辣粉的肉質(zhì)、高湯、鮮汁等材料如何儲藏存放。

　　學(xué)做酸辣粉多少錢?

　　學(xué)習(xí)酸辣粉的技術(shù)并不能難，只要你能復(fù)制出正宗酸辣粉的味道。那么嘉諾可以提供四川酸辣粉的精確配方配量，人手一份的配方單可以讓你在學(xué)習(xí)中更加容易。

　　學(xué)做酸辣粉的費(fèi)用也不高，嘉諾的一個(gè)小吃項(xiàng)目收費(fèi)是1280元，所以酸辣粉培訓(xùn)的價(jià)錢也是1280元。真正的良心價(jià)格，如果學(xué)習(xí)小吃套餐費(fèi)用會更加劃算，主要看你的店鋪大小吧，開小吃攤或者商業(yè)街，一款小吃也是足夠的;但如果你需要開一家獨(dú)立的小吃店，四五個(gè)小吃技術(shù)就十分必要了，而且學(xué)習(xí)5個(gè)小吃項(xiàng)目只要2980元。

　　學(xué)習(xí)四川酸辣粉培訓(xùn)的做法的時(shí)間需要多久?

　　四川酸辣粉培訓(xùn)的時(shí)間是沒有限制的，所以學(xué)員完全可以根據(jù)自己的時(shí)間去調(diào)整學(xué)習(xí)進(jìn)度與時(shí)間。一般學(xué)員3天就能完全掌握，來嘉諾學(xué)做酸辣粉技術(shù)的額學(xué)員只要是為了配方。