西安哪里可以培訓次塢打面技術？次塢打面是浙江省諸暨市次塢鎮(zhèn)的傳統(tǒng)風味小吃。次塢打面與草塔羊肉以及安華牛淘湯等齊名，稱為諸暨十大傳統(tǒng)風味美食。次塢打面富含豐富的營養(yǎng)成分，是當地人追捧的美食所在，在當今時代，傳統(tǒng)的面食能夠打響面食界的重量級炮響，次塢打面正是印證了如此好的環(huán)節(jié)所在。
培訓課程安排
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實踐操作內容
1.次塢打面的系統(tǒng)講述;
2.次塢打面原料的選購;
3.次塢打面食材的預加工;
4.次塢打面制作的基本標準;
5.次塢打面制作的制作步驟;
6.次塢打面經營定價原則;
7.培訓調味品及原料的貨源渠道;
8.經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
技術支持
1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術，開店方案
2、切實的指導店面招牌的設計
3、全面的指導個性化菜單設計
4、終身免費技術升級，強大的學員信息數據管理技術支持
西安食尚香小吃培訓中心，名師指導、技術精湛、師傅一對一教學，包教包會，以實料操作為主全天培訓、隨到隨學，學習時間不限定學會為止。核心技術配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學員進行實料操作的技術培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓。力圖使學員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。
