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餐飲培訓
西安紫米糕培訓哪里靠譜?
來源:絕鼎香 時間:2020-01-11 11:17:16        瀏覽:375
  西安紫米糕培訓哪里靠譜?紫米糕是北京地區(qū)特色傳統(tǒng)名小吃,色澤呈現(xiàn)紫細似血,軟糯醇香。紫米也稱為血米,顏色紫紅,有補血益氣的功效。紫米糕在目前的早餐市場上深受消費者的喜愛,西安絕鼎香餐飲培訓學校結(jié)合

  西安紫米糕培訓哪里靠譜?紫米糕是北京地區(qū)特色傳統(tǒng)名小吃,色澤呈現(xiàn)紫細似血,軟糯醇香。紫米也稱為血米,顏色紫紅,有補血益氣的功效。紫米糕在目前的早餐市場上深受消費者的喜愛,西安絕鼎香餐飲培訓學校結(jié)合了市面上銷售好的餐飲項目打造糕點培訓課程,期待您的到來~

西安紫米糕培訓哪里靠譜?

  課程制作:

  1.將紫米和江米淘洗干凈后,浸泡30分鐘。在鍋內(nèi)加入清水回軟紫米后,下江米同煮5分鐘,撈出后上鍋蒸約30分鐘,加入白糖和植物油后,再回鍋蒸20分鐘。

  2.將熟蓮子,金糕和青梅均用刀剁成碎丁。紫米和江米蒸熟后,取出濕布揉勻,加入桂花再揉滋潤。

  3.將揉好的米糕倒入抹過油的不銹鋼中,撒上切碎的青梅,金糕和蓮子,壓實后放入冰箱冷藏,食用時取出即可。

  理論學習:

  1、培訓老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。

  2、詳細解批紫米糕技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

  3、培訓老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學員輕松創(chuàng)造財富。

  實操學習:

  1、培訓老師進行手把手的實戰(zhàn)示范講解及操作。

  2、培訓老師在實踐操作過程中,帶領(lǐng)學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。

  3、培訓老師引導學員反復操作,熟練操作紫米糕制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。

西安紫米糕培訓哪里靠譜?

  西安絕鼎香餐飲培訓學校,名師指導、技術(shù)精湛、師傅一對一教學,包教包會,以實料操作為主全天培訓、隨到隨學,學習時間不限定學會為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學員進行實料操作的技術(shù)培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓。力圖使學員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。

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請問學習期間食宿是免費的嗎
絕鼎香

西安絕鼎香餐飲培訓學校

課程數(shù)量: 38
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 西安絕鼎香餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2017-05-27
培訓地點: 西安市
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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