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西安培訓廣式燒臘技術靠譜嗎?廣式燒臘培訓,燒臘也是一種港飲文化。隨著經(jīng)濟的日趨繁榮,生活水平不斷提高,飲食口味與習性也在向更高層次發(fā)展。廣式燒臘色、香、味俱全的基礎上引入了以鮮香為主的飲食理念,不管在燒味或是在鹵味中都是“鮮、香”出眾,給人帶來鮮、香、嫩、松、脆、汁鮮甜的口感。那么西安哪里有燒臘培訓班,正宗燒臘學費多少?
燒臘品種:廣式燒乳豬、脆皮燒鵝、千層豬耳朵、蜜汁燒大腸、白云鳳爪、泡椒鳳爪、桂花糖耦、涼拌青瓜、客家咸香雞、手撕雞、白切雞、廣式燒鴨、京都琵琶鴨、蜜汁燒排、密汁叉燒、潮州鹵水、川鹵、脆皮燒肉。
西安久香園餐飲培訓學校的燒臘師傅都有將近十年的燒臘從業(yè)經(jīng)驗,十幾年的燒臘教學培訓經(jīng)驗,燒臘技術精湛,教學經(jīng)驗豐富,對燒臘制作工藝及燒臘開店經(jīng)營都有非常豐富的經(jīng)驗,學員在學習期間不僅僅只是學到燒臘技術,同時在開店方面也會受益匪淺,西安久香園餐飲培訓學校專業(yè)燒臘培訓確保學員學到最好的燒臘技術配方,確保學員學有所成,學有所用!
廣式燒臘培訓學習內容:
1、 對燒臘的原材料進行初步加工處理湯底的熬制;
2、 對加工處理的原材料進行腌制、熏制;
3、 多種燒臘的醬料調制方法;
4、 調制潮州鹵水的湯底、口味;
5、 鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。
技術支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
2、切實的指導店面招牌的設計
3、全面的指導個性化菜單設計
4、終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持
以上就是關于廣式燒臘培訓的內容,想要學習正宗的各種餐飲技術,歡迎來西安久香園餐飲培訓學校,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。
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