陜西人愛吃面是出了名的，彪彪面可以說是最能代表陜西的一種面食了。彪彪面是因?yàn)橹谱骷夹g(shù)中有摔打出這種聲音而得名，可見其面條的勁道，韌性十足。彪彪面不僅注重面條本身，也注重調(diào)料，油潑辣子非常講究，富有濃郁的西北風(fēng)情。那么，biangbiang面哪里有培訓(xùn)班？

培訓(xùn)品種

雞湯biangbiang面、雞湯炒biangbiang面、拌面、炸醬biangbiang面、酸菜肉絲biangbiang面、西紅柿雞蛋biangbiang面、紅燒排骨biangbiang面

培訓(xùn)要點(diǎn)

1.講述biangbiang面的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

3.biangbiang面的和面技巧與注意事項。

4.削面的技巧，煮面的方法

5.湯及肉鹵的配方及制作流程

6.各種哨子的制作方法

7.所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/p>

8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

培訓(xùn)學(xué)校

1、專業(yè)師傅一對一教學(xué)，包教包會。

2、的學(xué)員到達(dá)學(xué)校就可以學(xué)習(xí)，而學(xué)習(xí)時間是不限制的，學(xué)會為止!

3、提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺得味道沒有再留下來學(xué)習(xí)!

4、提供一次性收費(fèi)，幾千元的學(xué)費(fèi)，其后不再收取學(xué)員任何費(fèi)用!

5、畢業(yè)后，3年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級!

biangbiang面產(chǎn)品以全新的口味和創(chuàng)意百出的樣式，迎合了現(xiàn)代人所倡導(dǎo)的綠色、健康的消費(fèi)理念。并且在嘉諾小吃培訓(xùn)中心學(xué)的biangbiang面都是由新鮮綠色的原料制作而成，在口味上，在營養(yǎng)程度上都要比其他的面食更受歡迎。biangbiang面作為一個全手工的面條美食，他的制作也是全程透明化，一直堅持著現(xiàn)做現(xiàn)賣的銷售方式，這也更讓來店消費(fèi)的人們看到其產(chǎn)品的質(zhì)量保障，吸引更多的食客!