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鐵板燒烤風靡大江南北,大街小巷都有,紅透全國各地,歷經(jīng)數(shù)年市場培育,在各地城市形成了一批又一批的鐵板燒烤愛好者顧客群。無論是在南方還是北方經(jīng)營起來都火爆得不得了。一個鐵板架支起來,爐門一開,香飄十里。誘人的香味,令食客聞香而來,所到之處家家好生意,只要你認真去做,就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當當賺錢之路。我們對材料,設備以及每個品種具體做法都詳細傳授。
培訓品種包括: 鐵板烤海鮮包括:鐵板魷魚 板燒螺肉 板燒福壽魚 板燒海蝦 黑椒雞排
鐵板煎豆腐 包括:鐵板香豆腐 鐵板臭豆腐 鐵板牛柳 鐵板雞柳 鐵板雞翅 鐵板烤素菜 包括:茄子 土豆 韭菜 磨菇 花菜 黃瓜 金針菇 青菜 扁豆
鐵板烤肉類 包括:羊肉 豬肉 牛肉 排骨 雞腎
課程安排:認識各種原材料-老師現(xiàn)場演示-學員親自操作-老師指導糾正-老師考核作品-教你如何選購原材料和設備—介紹如何開店-經(jīng)營成本核算-怎樣選址-結業(yè)-后期電話指導。
食尚香開店流程:
1.定位顧客,選擇店址
2.定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
3.店面布置,裝修
4.制作設備采購
5.制作原料采購
6.審批手續(xù),辦理各項證書
選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
隨到隨學,節(jié)假日不休;老師手把手教學,簡單易懂;前期老師做給學員看,后期學員實際動手操作,學習快;名師親自指導,學員反復練習,更容易上手;包教包會,學會為止。真正做到不一樣的培訓,不一樣的收獲!