炸雞排最近很火的一個(gè)小吃，不論是在農(nóng)村里還是在城市里，都有買的，而且開個(gè)店的生意也很不錯(cuò)，而且炸雞排炸出來香，酥，辣，好吃的不得了。如果你太餓的話，骨頭也可以吃，因?yàn)楹苷ǖ暮芩?，吃起來也不是很費(fèi)力。那么大家想不想學(xué)習(xí)炸雞排呢，到哪里學(xué)呢，接下來和我看看吧。

學(xué)習(xí)方式：師傅手把手教學(xué)，一對(duì)一培訓(xùn)，親自動(dòng)手操作

原料設(shè)備：在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)、廚具店，均可購買所有原材料，配料，工具

售后服務(wù)：學(xué)會(huì)為止包教包會(huì)

“炸雞排”：

雞大腿4只,雞蛋1只,淀粉20克精鹽3克,面包屑50克,胡椒粉2克,熟豬油500克

制作步驟

1、在雞腿肉上直劃一刀,除去腿骨使腿肉分開,平攤在案板上,去雞皮兩面用刀背輕輕拍幾下

2、用胡椒粉、精鹽拌和一下兩面再拍上淀粉。雞蛋磕在碗里,用竹筷攪拌后,均勻地涂抹在雞肉上再拍上面包屑

3、炒鍋上火燒熱油燒至六成熱,將雞排放入炸至酥脆漏勺撈起,改成菱形塊裝盤即可。

教學(xué)技術(shù)培訓(xùn)授課優(yōu)勢(shì)：

操作簡單：無需任何經(jīng)驗(yàn)，標(biāo)準(zhǔn)化流程，師傅守護(hù)式教學(xué)，全套技術(shù)經(jīng)驗(yàn)毫無保留傳授。你輕松做生意!

培訓(xùn)詳情

學(xué)習(xí)時(shí)間：自由安排時(shí)間、沒有時(shí)間規(guī)定，直到學(xué)會(huì)為止

適合人群：餐飲開店培訓(xùn)自有店鋪餐飲創(chuàng)業(yè)自主創(chuàng)業(yè)

投資優(yōu)勢(shì)：我校在產(chǎn)品方面具有自己的核心優(yōu)勢(shì)，讓您輕松創(chuàng)業(yè)，勝券在握!對(duì)投資者來說，該項(xiàng)目具有、易管理、利潤空間大等許多優(yōu)點(diǎn)，而且經(jīng)營成功率高。

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