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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2020-05-05 13:16
美味油炸培訓(xùn)
美味油炸培訓(xùn)
近期188人預(yù)約報(bào)名
681
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
課程詳情

廈門美味油炸系列技術(shù)培訓(xùn)  

 項(xiàng)目簡介：

油炸系列－金黃鱗片外觀和酥脆的口感，肉和炸粉的黏結(jié)好，建議應(yīng)用于油炸要求時(shí)間短的食物；需配合腌料使用，腌制的食品使用雞米花炸粉后進(jìn)行油炸； 您可以使用雞米花炸粉配合腌料作出專業(yè)水準(zhǔn)的雞米花，鹽酥雞米花、雞肉棒、炸雞排、鴨米花、勁爆豬、 上海香香炸翅、香辣炸雞翅根、原味炸雞胸肉塊、炸雞翅。版權(quán)所有：優(yōu)食創(chuàng)小吃培訓(xùn)。

 

培訓(xùn)說明

 

培訓(xùn)內(nèi)容  　　　　   

1， 雞肉以及其他肉類的選材和怎樣處理。

2， 肉類的腌制，以及腌制時(shí)間的把控。

3，油炸用油的配比配方。

4，油炸時(shí)油溫的控制以及油炸時(shí)間的控制

培訓(xùn)過程

培訓(xùn)過程先從選材開始到切工，秘方的配制，腌制時(shí)間控制，油炸全部過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作，直到學(xué)會(huì)為止。

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2--3天左右，視個(gè)人情況而定。

公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí)；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級；100%包教包會(huì)！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

培訓(xùn)費(fèi)用

 

包含現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、基礎(chǔ)材料費(fèi)、長期技術(shù)升級費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

優(yōu)惠政策     

  點(diǎn)擊查看最新優(yōu)惠活動(dòng)詳情》

特別贈(zèng)送

培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料；定制品牌工作服一套；招牌設(shè)計(jì)、價(jià)格表設(shè)計(jì)、宣傳單設(shè)計(jì)等…

 

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