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燒烤,一直以來都是各地宵夜攤檔的主角,大到幾百平米的燒烤店鋪,小到一個手推車的燒烤攤點,大都圍著食客在等待,用木炭烤出來的成品,格外焦香酥脆,滋味無窮。本套燒烤課程您學會之后,可以去夜市,美食小吃街,商業(yè)步行街,學校門口,工業(yè)區(qū)周邊等地開個燒烤店。當然您也可以購買一臺小吃車去夜市擺攤經(jīng)營。
【包括品種】:
燒烤品類有:各種肉串、烤大排,烤香腸,烤排骨、烤雞爪、烤雞肫、烤雞腿、烤雞心、烤雞翅、烤禽蛋、烤魚、烤泥鰍、烤蟹、烤蝦、烤海帶、烤饅頭、烤面包、烤面條、烤豆腐、烤千張、烤素雞、烤土豆片、烤茄子、烤香菇、烤平菇、烤金針菇、烤黃瓜、烤藕片、烤水果片、烤玉米、烤韭菜、葷素混烤。
【燒烤培訓內(nèi)容】:
1、燒烤各種烤法技術(shù)大全概述。
2、原料、配料、設備、工具、機器、認識鑒別、操作要領(lǐng)。
3、原料、配料、設備、采購方案、及最低合格。
4、原料存放、保鮮技術(shù)。
5、燒烤菜系串制、肉類切法、海鮮處理培訓。
6、燒烤肉類、海鮮腌制技術(shù)培訓。
7、燒烤實際烤制培訓(師傅一對一指導)。
8、配料購買提供聯(lián)系方式或從我處購買。
9、開店流程及裝修指導。
10、3年內(nèi)免費跟蹤服務,學員免費享受技術(shù)升級。
【培訓時間】:根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會,一般2-3天可學會。
【學習流程】:簽訂合同;認識材料;配方;一對一培訓;親自動手操作;熟練操作學會為止!
【培訓方式】:常年培訓、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!
要選擇好的燒烤培訓機構(gòu),一定要先做考察.燒烤培訓機構(gòu)的規(guī)模是首要考察點,同時要看燒烤培訓的設備好不好,燒烤培訓的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有燒烤培訓機構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家燒烤培訓機構(gòu)正不正規(guī).與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構(gòu).
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