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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2020-06-19 17:59
冷吃兔培訓(xùn)
冷吃兔培訓(xùn)
近期14人預(yù)約報(bào)名
361
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
新鄉(xiāng)百味鮮小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 百味鮮

  • 機(jī)構(gòu)名稱:新鄉(xiāng)百味鮮小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2016-04-01
    課程數(shù)量 : 36
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 河南新鄉(xiāng)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
92
課程詳情

冷吃兔是著名的地方傳統(tǒng)美食。這是一道以兔肉和辣椒為主料烹飪出來的美食,聚集了四川麻、辣、鮮、香四種風(fēng)味,讓人欲罷不能。迄今已有百余年歷史,深受人們喜愛。如果你想了解冷吃兔技術(shù),冷吃牛肉是四川自貢的漢族傳統(tǒng)美食之一。

新鄉(xiāng)冷吃兔培訓(xùn)

項(xiàng)目特點(diǎn)

特點(diǎn)就是“綿香”,看起來一根一根的牛肉條,確是別想一口能夠嚼爛的,而且冷吃牛肉就得慢慢的撕著吃,越吃越香,越吃越想吃。所以,制作冷吃牛肉就一定得選取牛身上有力量的部分——牛后腿跟腱肉,這一部分的肉是牛身上緊致的肌肉,也就有嚼頭愛吃牛肉的朋友記得收藏哦~冷吃牛肉,是四川鹽幫菜系的一道美食。原是鹽業(yè)工人補(bǔ)充體力的一道菜,后來演變成家家戶戶出遠(yuǎn)門必帶的小零嘴?,F(xiàn)在,常年在外工作學(xué)習(xí)的四川人,也常喜歡叫家人做上一點(diǎn),郵寄他鄉(xiāng)來解饞。樂一廚冷吃兔技術(shù)不加任何添加劑,全部采用純天然香料制作而成,做到真正的健康,天然。

新鄉(xiāng)冷吃兔培訓(xùn)

冷吃兔培訓(xùn)內(nèi)容:

1.原材料的挑選

2.香料的認(rèn)識

3.兔肉改刀、去腥處理技術(shù)

4.兔肉腌制及輔料準(zhǔn)備

5.炒制技術(shù)

6.核心技術(shù)的講解

7.成品的制作及裝盤實(shí)體店式培訓(xùn),老師一對一教學(xué),學(xué)員100%親自操作練習(xí),配方無保留,一次性收費(fèi),學(xué)會為止,后期更無任何費(fèi)用,讓學(xué)員學(xué)的開心,學(xué)的放心。

冷吃兔培訓(xùn)

培訓(xùn)優(yōu)勢:教學(xué)方式:實(shí)體店式培訓(xùn)、一對一教學(xué)、學(xué)員100%親自操作練習(xí)

培訓(xùn)時間:

不限時間、學(xué)會為止、正常一周左右學(xué)會

教學(xué)優(yōu)勢:

簽訂合同、教全部技術(shù)和配方、包食宿、包食材、免費(fèi)實(shí)習(xí)特別強(qiáng)調(diào):一人報(bào)名、兩人學(xué)習(xí),5年內(nèi)免費(fèi)學(xué)習(xí)新配方和新技術(shù)

致學(xué)員的一段話:

核心技術(shù)不保留,配方全傳授,100%親自操作,一次性收費(fèi),學(xué)會為止,樂一廚一直堅(jiān)持真材實(shí)料教學(xué),認(rèn)真教會每一個學(xué)員,讓學(xué)員都能夠達(dá)到師傅水平。歡迎實(shí)體考察,品嘗味道,全面了解再報(bào)名。

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
百味鮮

新鄉(xiāng)百味鮮小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 36
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 新鄉(xiāng)百味鮮小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時間: 2016-04-01
培訓(xùn)地點(diǎn): 河南新鄉(xiāng)
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