隨著時代更新，燒烤行業(yè)因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，成為人們越來越喜歡的餐飲方式之一。燒烤的花樣、品種繁多，有肉類、蔬菜類，甚至連香蕉、蘋果等時蔬水果都是燒烤的新貴?？灸X花準確把握中國餐飲市場中燒烤行業(yè)當前的經(jīng)濟發(fā)展趨勢應(yīng)運而生，一經(jīng)上市就備受投資者關(guān)注。

　　是新鄉(xiāng)地區(qū)的一道特色美味兒小吃，采用豬腦子，以及其他佐料，火烤而成。氣味醇厚，入口綿軟，香而不膩，油而不肥。是到新鄉(xiāng)旅游時切不可遺漏的一道小吃!我們的新鄉(xiāng)師傅經(jīng)過多年的研制，開發(fā)出烤腦花獨特的秘制配方，使烤腦花的口味獨特，烤腦花培訓核心技術(shù)輸出，全程實操教學，有無創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗者均可。

　　烤腦花培訓內(nèi)容

　　培訓過程：

　　一、理論學習：

　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　二、示范講解：

　　1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　三、自我實踐：

　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　培訓時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。