燴面技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校選擇哪家好?燴面培訓(xùn)哪家好?北方人很多都非常喜歡吃燴面,特別是河南地區(qū)以及河南周邊地區(qū)的很多百姓常以燴面為食.在河南附近開(kāi)一家燴面館是非常受歡迎的,開(kāi)燴面館必然需要有好的燴面技術(shù),那么到底去哪里能夠?qū)W到正宗的燴面好技術(shù)呢?哪里學(xué)燴面技術(shù)更專業(yè),更靠譜,技術(shù)更好,老師更負(fù)責(zé)?
 

燴面介紹

　　河南燴面與洛陽(yáng)的水席、開(kāi)封的包子并稱為河南三大名小吃。河南燴面是從西安泡饃中演變過(guò)來(lái)的，西安的泡饃是清朝年間傳到河南的。因?yàn)楹幽先瞬幌矚g吃饃而喜歡吃面，就把它演變成了燴面。所以一般說(shuō)的燴面，就是羊肉燴面。羊肉湯要用羊肉、羊骨一起煮5個(gè)小時(shí)以上，加入七八味中藥，煮出來(lái)的湯濃味香，羊肉湯以清湯為主，近幾年又出現(xiàn)了鹵湯。燴面用的面叫做扯面，厚度如百合瓣，其特點(diǎn)就是滑爽、勁道。

　　燴面的精華全在于湯，下面時(shí)，鍋內(nèi)放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。

燴面技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校選擇哪家好?

　　學(xué)燴面技術(shù),當(dāng)然是找一家具有專業(yè)正規(guī)的技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí),這樣才能夠?qū)W到好技術(shù),并且能夠利用技術(shù)獨(dú)立開(kāi)好一家燴面館.這里小編為大家推薦食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校來(lái)學(xué)習(xí)正宗的燴面技術(shù).為什么去食尚香學(xué)燴面技術(shù)呢,比較重要的一點(diǎn)就是食尚香燴面技術(shù)好

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的燴面系列是在傳統(tǒng)燴面的基礎(chǔ)上，應(yīng)用現(xiàn)代制作方法，配入多種名貴地道中藥香料制作出來(lái)的。食尚香的燴面克服了燴面的油膩膻氣的缺點(diǎn)，具有香味純正、肥而不膩、湯味鮮美、爽口等特點(diǎn)，極大的提高了燴面的檔次和品位。如果你想要學(xué)到能開(kāi)店的燴面技術(shù),那么歡迎來(lái)食尚香實(shí)地考察學(xué)習(xí)吧.

食尚香燴面培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、 燴面的制作;

　　2、 湯底熬制方法;

　　3、 燴面投資分析。

　　4、 燴面核心調(diào)料全無(wú)保留，包教包會(huì)。

　　5、 告訴學(xué)員開(kāi)家燴面店，怎么選址有優(yōu)勢(shì);

　　6、 全部技術(shù)不保留，湯底放多少調(diào)料，多少配方，清清楚楚，明明白白;

　　7、 簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會(huì)，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。

　　8、 學(xué)員全程親自動(dòng)手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。

　　9、 學(xué)員后期技術(shù)有任何問(wèn)題，可隨時(shí)聯(lián)系，或者隨時(shí)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。