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河南雨繆輕食管理中心
我在鄭州雨繆輕食總部學(xué)習(xí)畢業(yè)啦!
八月,桂花飄香,我在河南雨繆輕食管理中心進行了5天的學(xué)習(xí)。老師跟我們講了輕食的起源,食材的選定,甄別食材,肉類腌制,讓我學(xué)習(xí)到了很多的輕食知識。為了保持原有食材的味道,對食材的處理非??简灱夹g(shù)。輕食比你想象的更加豐富多彩。在雨繆輕食,老師們也會教我們很多關(guān)于刀工方面技術(shù)。
在雨繆輕食,他們的營養(yǎng)師團隊一直不斷的創(chuàng)新研發(fā),在日常學(xué)習(xí)空隙為我們講解營養(yǎng)知識。為了滿足不同口味人群的需求;雨繆輕食旗下十幾大系列多達(dá)百余款產(chǎn)品,內(nèi)容豐富。在學(xué)習(xí)中我不僅僅學(xué)習(xí)了眾多的輕食知識,也告訴了我們?nèi)绾钨徺I食材,告知了供貨渠道。
在雨繆輕食的5天的學(xué)習(xí)中,我系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了輕食的全部知識,輕食沙拉的制作方法、食材的處理、店鋪的選址、外賣的運營等等。也可以和大家一起討論不懂的知識,分享著各自的生活所見。
感謝雨繆輕食,感謝一起學(xué)習(xí)的小伙伴們,讓我度過了很有意義的5天時光。
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