大蒜價(jià)格回落，明年市場(chǎng)咋樣？

　　我們先看一下大蒜的價(jià)格：今天是9月5日，大蒜一般混級(jí)的價(jià)格是：2.70-2.80元/斤。而4~5.5公分的大蒜混級(jí)：2.80-2.90元/斤。在5.5公分以上的大混級(jí)蒜價(jià)是：2.90-3.00元/斤。而今天大蒜的價(jià)格還是萎靡不振，從大蒜主產(chǎn)地的上貨情況來(lái)看，大蒜商們對(duì)于大蒜挑揀壓價(jià)意向較濃，而一些賣蒜的販子則對(duì)現(xiàn)在的大蒜價(jià)格底價(jià)較為堅(jiān)持，因此大蒜市場(chǎng)走貨略顯不快，而蒜價(jià)在昨日上漲后，今天又出現(xiàn)了回落的現(xiàn)象。

　　那么為什么大蒜價(jià)格在9月份出現(xiàn)下跌呢?需要是有幾個(gè)原因造成的：

　　一、在前段時(shí)間，由于大蒜價(jià)格過(guò)高，很多大蒜儲(chǔ)存商對(duì)后期的大蒜行情比較看好，因此就加大了對(duì)蒜農(nóng)們的大蒜收購(gòu)。而前一段時(shí)間蒜農(nóng)們賣蒜是賺錢的。但是這段時(shí)間大蒜儲(chǔ)存商們把大蒜進(jìn)行接盤(pán)后，卻發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上的大蒜需求量少了，因此就造成了現(xiàn)在大蒜價(jià)格的下跌。

　　二、由于大蒜大多數(shù)是出口為主的，而出口的主要國(guó)家是美國(guó)、韓國(guó)、日本等國(guó)家。而現(xiàn)在中美兩國(guó)的貿(mào)易等原因，導(dǎo)致出口美國(guó)的大蒜制品量大幅下降。在出口大蒜減少的情況下，國(guó)內(nèi)大蒜市場(chǎng)短時(shí)間內(nèi)消化不了現(xiàn)有的大蒜，而現(xiàn)在大蒜的市場(chǎng)就出現(xiàn)低迷了。

　　三、隨著氣溫的降低，庫(kù)內(nèi)老蒜即將在9月份左右上市，而現(xiàn)在也有少數(shù)蒜米加工采購(gòu)老蒜的，價(jià)格在2.3元公斤左右，因此到冷庫(kù)老蒜上市是又會(huì)給現(xiàn)有的大蒜價(jià)格帶來(lái)一次沖擊。

　　所以通過(guò)上述原因分析，現(xiàn)在的大蒜價(jià)格下跌是由于外部大蒜需求不多，而內(nèi)部大蒜儲(chǔ)存量太多造成的。那么明年種植大蒜還賺錢嗎，有人認(rèn)為明年種植大蒜賺錢的可能性不大：

　　綜上所訴，現(xiàn)在的大蒜產(chǎn)量和需求量處于飽和的狀態(tài)，因此農(nóng)民們?cè)诿髂攴N植大蒜要謹(jǐn)慎小心。預(yù)計(jì)明年大蒜回落性很大。