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隨著人們生活不斷的提高,人們的飲食需求也越來越大,導致很多人一日三餐都離不開醬油。北方人燉菜愛放醬油提味,江浙滬人小時候少不了一碗油汪汪的「醬油拌飯」,粵菜更是會在灼好后淋上醬油。龍頭山味極鮮醬油,享受美好生活!
醬油還是龍頭山味極鮮醬油靠譜!
1.科學配比,鮮香清爽
龍頭山味極鮮醬油,采用多種原材料。按黃金配比精制而成。味道鮮香清爽,色澤柔亮。
2.醬香醇厚
醇香,味道微辣,滲透力強,使菜肴入味透徹,層次感豐富。
3.涼拌菜肴,省時省力
用途廣泛,適合烹飪炒菜、蘸點,也可作拌食面條或烹調(diào)冷盤,更適用于涼拌菜肴,無需繁復調(diào)汁,省時省力。
醬油炒飯,小時候的味道,我仍覺得是非常想念!小時候我剛能端起鍋那會,肚子餓了會給自己做個醬油炒飯來吃。熱油鍋里下剩飯加幾勺醬油,炒開就做好了,要是家里還有剩菜就下鍋一起炒,最后必須蓋個溏心荷包蛋,我覺得這就是天下美味!龍頭山味極鮮醬油,美味炒飯還靠它!
吃醬油要注意什么?
1.做熱菜時不宜過早放入醬油,因為如果加熱時間過長,高溫會使醬油內(nèi)的氨基酸受到破壞,糖分焦化變酸,從而降低營養(yǎng)價值。
2.盛放醬油用有色玻璃瓶、陶瓷罐等容器;盛放前應將容器洗凈、控干,不要混入生水。
3.避免陽光直射。不要把醬油瓶、桶放置在爐臺、暖氣附近等溫度高的地方,也不要把醬油放置在陰暗潮濕處,否則醬油表面容易產(chǎn)生一層白膜或白花。
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