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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2019-09-04 15:53
美蛙魚頭培訓(xùn)
美蛙魚頭培訓(xùn)
近期110人預(yù)約報名
1418
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    3-5天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
北京唐人美食職業(yè)學(xué)校
  • 唐人美食

  • 機構(gòu)名稱:北京唐人美食職業(yè)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2009-04-27
    課程數(shù)量 : 32
  • 培訓(xùn)地點 : 北京
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
57
課程詳情

  美蛙魚頭是流行于四川的一道美食。大家試過將美蛙和雞、鴨、排骨、肥腸、牛肉等搭配在一起煮,但由于雞、鴨、排骨等煮熟后都有一股強烈的味道,破壞了美蛙原有的鮮味。經(jīng)過多次嘗試,廚師們將目標(biāo)對準(zhǔn)了魚頭。經(jīng)過測試,高溫烹煮后的魚頭腥味已經(jīng)去掉,味道恰好能與美蛙的鮮味融合在一起,魚頭的鮮味也可以讓美蛙變得更加鮮美。

唐人美食美蛙魚頭培訓(xùn)

       培訓(xùn)課程

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3. 學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

唐人美食美蛙魚頭培訓(xùn)

       實力技術(shù)保障

品牌保障:多年辦學(xué)經(jīng)驗,全國連鎖品牌。

實操實訓(xùn):全程實操理論融入實踐。

教學(xué)特色:上課時間靈活 小班教學(xué) 手把手指導(dǎo)。

師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。

市場接軌:緊隨時尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

開店指導(dǎo):免費開店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識。

       為什么選擇我們

學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算?

  答:每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負責(zé),您只需交學(xué)費即可,除了學(xué)費您無需再交任何其他費用。

你們的培訓(xùn)模式是怎樣的?

  答:實操與理論相結(jié)合,我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范,雖會讓學(xué)員親手實際操作,反復(fù)實踐,直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。

報名之前能不能先品嘗味道在學(xué)?

  答:可以先品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時間比較長,需提前預(yù)約。

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我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤空間
離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
唐人美食

北京唐人美食職業(yè)學(xué)校

課程數(shù)量: 32
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 北京唐人美食職業(yè)學(xué)校
創(chuàng)立時間: 2009-04-27
培訓(xùn)地點: 北京
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