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中式蛋糕是一種美食,香軟嫩滑,隨著市場(chǎng)的流通,全國(guó)各地的也逐步有了自己的技術(shù)口味。中式蛋糕西點(diǎn)也是屬于西點(diǎn)的一種,學(xué)習(xí)中式蛋糕培訓(xùn)大都是想開(kāi)一家中式蛋糕店,那就需要到專(zhuān)業(yè)的中式蛋糕培訓(xùn)班學(xué)習(xí),有好的技術(shù)和口味,才能留住更多客戶(hù)。那么,中式蛋糕培訓(xùn)哪里有,主要培訓(xùn)哪些內(nèi)容?接下來(lái)一起來(lái)看!
項(xiàng)目介紹
中式蛋糕是一種非常大眾化的美食,主要用面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調(diào)味料,初制成型,再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。中式蛋糕西點(diǎn)不僅外觀好看,而且味道香甜,不油不膩,營(yíng)養(yǎng)豐富,吃過(guò)的人都喜歡。
培訓(xùn)品類(lèi)
經(jīng)典甜面包系列:奶油毛毛蟲(chóng)、經(jīng)典菠蘿包、黃金椰蓉條、熱狗卷、天使面包、藍(lán)莓芝士、肉松卷、芝士培根包、雪芙紅豆、香堡玉米、海苔培根卷、乖乖兔、章魚(yú)包以及肉松火腿等等;
特色甜面包系列:甜甜圈、披薩、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、蔓越莓餐包、椰奶餐包、熱狗餐包、巖燒乳酪、布里奧斯、芝士條、酸奶排包、玉米沙拉,雞蛋三明治,焗烤三明治;
吐司類(lèi):牛奶白吐司、黑鉆吐司、提子切片吐司;
常溫蛋糕:海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、瑪芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷;
經(jīng)典月餅類(lèi):五仁月餅、板栗流沙月餅、蓮蓉蛋黃月餅、冰皮月餅 ;
新式甜點(diǎn)系列:椒鹽酥、花生酥、泡芙、閃電泡芙、酥皮泡芙、蛋撻、焦糖布丁、馬卡龍、牛軋?zhí)恰?/p>
培訓(xùn)時(shí)間
上午9:00-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
很多人在想要報(bào)名學(xué)習(xí)中式蛋糕技術(shù)之前都會(huì)先了解中式蛋糕技術(shù)培訓(xùn)的費(fèi)用,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格貴不貴這些問(wèn)題。其實(shí),而現(xiàn)今市面上的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)因行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,都在爭(zhēng)先恐后的利用各種低價(jià)、促銷(xiāo)等營(yíng)銷(xiāo)手段來(lái)招募學(xué)員,所以對(duì)于中式蛋糕技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)費(fèi)用相關(guān)費(fèi)用問(wèn)題并沒(méi)有一個(gè)衡量的標(biāo)準(zhǔn),但總體來(lái)說(shuō)收費(fèi)其實(shí)相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較合理的,這也為廣大學(xué)員們帶來(lái)了一些福利!
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