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酸辣粉起源于重慶,重慶是一個(gè)以麻辣為主的城市,特色的小吃也是很多,酸辣粉算是比較典型的了,酸辣粉因?yàn)槠渎槔滨r香,酸爽可口,受到大眾的喜歡,如果是自己開店那么生意一定是不錯(cuò)的,不過想學(xué)到正宗的小吃技術(shù),那么一定是要到專業(yè)的培訓(xùn)中心學(xué)習(xí),成都酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)選哪家?
成都佳茂餐飲培訓(xùn)公司的面食培訓(xùn),是非常的受大家歡迎的。酸辣粉培訓(xùn)在整個(gè)餐飲行業(yè)來說,都是很受大家歡迎的,特別出名的就是濃,所謂湯濃就是面的湯底味道很濃,紅的話大概就是指湯底紅油的色澤都是非常好的,把紅湯加到面里面,整個(gè)顏色也是非常的鮮艷的。
酸辣粉培訓(xùn)內(nèi)容:
1、原料挑選和處理;
2、學(xué)習(xí)煲湯;
3、學(xué)習(xí)做肉末醬,炒花生、炒果子油、配制各類小調(diào)料;
4、泡粉;
5、調(diào)湯 ;
6、煮粉。
餐飲培訓(xùn)中心承諾:
1.能夠掌握到真正的核心配方配料技術(shù);
2.皆在真實(shí)后廚設(shè)備環(huán)境下進(jìn)行正規(guī)培訓(xùn);
3.能夠親手操作,反復(fù)練習(xí)小吃技術(shù),直到學(xué)會(huì)為止;
4.開店后遇到的店面問題,公司將進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo);
5.所學(xué)技術(shù)和口味絕對(duì)與師傅所教授的一致;
6.三年內(nèi)技術(shù)生疏或升級(jí)可隨時(shí)回公司免費(fèi)復(fù)習(xí)。
那么以上的就是我們培訓(xùn)內(nèi)容了,對(duì)于想學(xué)習(xí)這樣技術(shù)的小伙伴,一定是不錯(cuò),是可以學(xué)到正宗的技術(shù)的,我們提供試吃,滿意后再學(xué)習(xí),保證每一個(gè)學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員都是可以做出和培訓(xùn)中心一樣的味道的,讓你開店創(chuàng)業(yè)無憂!
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