炸雞，當(dāng)今世界青年人的較愛，美國快餐業(yè)的軟黃金!美式炸雞包，餐飲百勺味的神話!全球餐飲連鎖的標(biāo)桿!它誕生了麥當(dāng)勞、肯德基一個(gè)又一個(gè)世界級(jí)的餐飲巨頭!創(chuàng)造了業(yè)界至今都尚無與之媲美，無法超越的財(cái)富奇跡!

　　炸雞培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1 炸雞類各種原材料的認(rèn)知及腌制配方的運(yùn)用配比。

　　2 炸雞粉、面包糠、專用裹粉等、腌料等原料認(rèn)識(shí)，各種油炸鍋的挑選及使用方法。

　　3 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳、雞架等所有產(chǎn)品腌制方法。

　　4 各種味型，例如奧爾良風(fēng)味的、肯德基風(fēng)味的、及每個(gè)地方的特色風(fēng)味。

　　5 油炸時(shí)使用的各類不同味道的及各種調(diào)味粉的配方。

　　6 炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無骨雞柳等所有炸雞系列整個(gè)操作工藝流程。

　　7 全程學(xué)員親手操作，親自腌制、裹粉、油炸、油溫控制等完全時(shí)間操作。

　　8 反復(fù)練習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;實(shí)踐操作,熟練操作流程。

　　后期扶持

　　1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價(jià)格及營銷方案。4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開店經(jīng)營5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù)，常年免費(fèi)咨詢。

　　學(xué)校優(yōu)勢

　　辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)：15年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，成熟的教學(xué)管理和教學(xué)模式體系學(xué)員口碑：數(shù)萬名學(xué)員見證輝煌成成績，95%學(xué)員因口碑好選擇我們教學(xué)質(zhì)量：烹飪大師領(lǐng)銜任教，專業(yè)精神教師全程指導(dǎo)就業(yè)保障：與各地人才市場、餐飲企業(yè)等用人單位密切聯(lián)系，打通學(xué)員就業(yè)渠道創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)：根據(jù)創(chuàng)業(yè)所在地消費(fèi)人群的口味習(xí)慣，從選址、辦證、招聘、設(shè)計(jì)、裝潢、培訓(xùn)、后廚設(shè)備、運(yùn)營等環(huán)節(jié)提供全程指導(dǎo)。

　　培訓(xùn)保證

　　1、到校實(shí)地參觀滿意后再學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。2、手把手教學(xué)，學(xué)員動(dòng)手操作。3、名師現(xiàn)場培訓(xùn)，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。4、扶持指導(dǎo)開店，確保培訓(xùn)一家，成功一家。

　　報(bào)名優(yōu)惠

　　1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌2.學(xué)校提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計(jì)3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖4.后期技術(shù)升級(jí)：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元6.百勺味小吃學(xué)校優(yōu)惠放送，凡前100名報(bào)名學(xué)員，將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊(cè)，名額有限，快來報(bào)名吧!