驢肉不只味道鮮美，還有保健功用。近代醫(yī)學(xué)研究，驢肉是低脂肪、高蛋白食品，且鈣、磷、鐵含量也較高。您只需要很小的投資，即可我們的技術(shù)培訓(xùn)和完善的后續(xù)服務(wù)。只有你沒吃過(guò)沒聽過(guò)的，沒有我們這邊不會(huì)做的。師資力量雄厚，煌旗為你打造的適合你的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。你還在猶豫什么，創(chuàng)業(yè)需要的是，不要讓你的創(chuàng)業(yè)在你的猶豫不決中消失殆盡。

實(shí)踐操作內(nèi)容

1.驢肉火燒的系統(tǒng)講述;

2.驢肉火燒原料的選購(gòu);

3.驢肉火燒食材的預(yù)加工;

4.驢肉火燒制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.驢肉火燒制作的制作步驟;

6.驢肉火燒經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

技術(shù)支持

1、專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開店技術(shù)，開店方案

2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

以上就是關(guān)于驢肉火燒培訓(xùn)課程的內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來(lái)，我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺得滿意，再留下來(lái)學(xué)習(xí)。

煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校，以“理論加實(shí)際，實(shí)踐操作為主，教學(xué)，包教包會(huì)”為。讓每位學(xué)員到本培訓(xùn)基地，都有一種賓至如歸的感覺，更可到家的溫暖。凡在本公司學(xué)的學(xué)員，還可常年免費(fèi)技術(shù)咨詢及技術(shù)升級(jí)服務(wù)。

驢肉火燒是河北小吃的一種，發(fā)源于河北省，驢肉肉質(zhì)紅嫩、口感勁道，比牛肉的纖維要細(xì)，自古就是下肴的佳品。選擇的驢肉大有講究，也要看個(gè)人愛好。沒經(jīng)驗(yàn)的客人經(jīng)常是要較純的肉，而驢肉中較有滋味的是有肥肉的肉，驢肉中極少有肥肉，而肥肉也不象豬肉那樣油膩，而是更鮮美、更容易進(jìn)作料。