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我們都知道做小吃行業(yè)不同于其他行業(yè),味道正宗才是關(guān)鍵,現(xiàn)在的人吃東西都更關(guān)心味道,只要口味好了,價(jià)格其實(shí)是其次的,所以做小吃行業(yè)必須要有獨(dú)特的地方,才能吸引到更多的消費(fèi)者,才有更多的回頭客。
椒麻雞是川菜代表菜之一,因地制宜,南菜北做,將其采用煮、泡、吹、撕等工藝精工制作,取雞脯、雞背、雞腿3個部位的肉,加自制椒麻汁拌勻,吃起來無骨無渣,清香味十足,口感非常好,很受消費(fèi)者的歡迎。
雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用雞肉,有增強(qiáng)體力、的作用。另外含有對人體育有重要作用的磷脂類,是人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等有很好的食療作用。總的來說,椒麻雞味道好,營養(yǎng)價(jià)值高,作為一個小吃項(xiàng)目來說,市場前景是非??捎^的。那么去哪學(xué)椒麻雞呢?
貴陽食里飄香鄭重承諾:包教包會、吃住免費(fèi)、學(xué)期不限、學(xué)滿意為止、學(xué)不會退還學(xué)費(fèi)、開業(yè)老師指導(dǎo)、常年免費(fèi)技術(shù)咨詢、學(xué)員享受免費(fèi)技術(shù)升級服務(wù)。實(shí)體店培訓(xùn),名師一對一手把手教,學(xué)員親自動手做,以學(xué)員親自動手做為主,什么時(shí)候?qū)W好什么時(shí)候走,包教包會,吃住免費(fèi)。免費(fèi)技術(shù)升級和技術(shù)咨詢,免費(fèi)開業(yè)指導(dǎo),讓您無后顧之憂!凡來參加學(xué)習(xí)者,均可享受創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼,收費(fèi)優(yōu)惠,莫失良機(jī),下崗職工,退伍軍人,殘疾人,特困戶,應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生,學(xué)費(fèi)還有優(yōu)惠,我們的宗旨是培訓(xùn)一家,成功一家,確保每一個學(xué)員開店致富!
貴陽食里飄香椒麻雞課程培訓(xùn)內(nèi)容:
1、椒麻雞的加工方法和炒制方法
2、椒麻雞味型的調(diào)配方法
3、椒麻雞秘制味碟技巧
4、紅油煉制處理方法
5、椒麻雞制作過程中的常見問題和處理技巧
6、椒麻雞主要原材料的好壞識別等。
貴陽食里飄香椒麻雞培訓(xùn)優(yōu)勢:
1、國家名廚、國家一級調(diào)味師張老師親自教學(xué)。
2、實(shí)體店培訓(xùn),一對一手把手的教。
3、實(shí)際操作為主,全部學(xué)員親自操作。
4、不限時(shí)間,學(xué)會為止,滿意后再回家。
5、5年內(nèi),免費(fèi)學(xué)習(xí)現(xiàn)撈新技術(shù)和新配方。
6、2人學(xué)習(xí),只收1人費(fèi)用,包吃住,包材料。
7、免費(fèi)提供店鋪選址、裝修、采購、店鋪管理一站式創(chuàng)業(yè)扶持服務(wù)。
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