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貴陽培訓啤酒鴨火鍋哪里好?啤酒鴨火鍋在市場上深厚客群的喜愛。啤酒鴨火鍋培訓做法到貴陽食里飄香小吃培訓學校,經(jīng)多年培訓實踐經(jīng)驗,采用了獨家制作手法烹飪,技術(shù)配方無保留傳授給每一位學員,學會為止,2人學習,只收取1人培訓費用。
啤酒鴨火鍋配以二十余種名貴中草藥與佐料精心制作而成,湯鮮肉香,具有熱而不浮辣而不燥,香而不膩,麻而醇爽的獨特口味。貴陽食里飄香小吃培訓學校是較大的餐飲技術(shù)培訓學校,十幾年來立足于餐飲美食行業(yè),不斷與時俱進,師資力量雄厚,在學習過程中,總部大廚全程采用一對一實戰(zhàn)教學,一般情況下一個星期內(nèi)即可全部學好。
學習啤酒鴨火鍋你要掌握這些配方
鍋底配方:
土鴨1500克,魔芋300克,芹菜段50克,蒜苗段20克
蔥段25克,姜片15克,獨蒜50克,花茶葉3包,精鹽5克,芝麻醬10克,米酒汁15克胡椒粉3克,啤酒500克,料酒30克,底料全、糶段5克,雞精3克,味精1克,豬骨鮮湯1000克,火鍋油500克,熟菜油1000克。
底料配方:
郫縣豆瓣150克,干辣椒節(jié)50克,干花椒15克,泡子姜片1513克,泡椒末70克,蒜瓣30克,姜片15克,洋蔥塊15克,蔥節(jié)10克,豆豉10克,白豆蔻5克,冰糖15克,豬化油300克,熟菜油200克。
為什么要選擇貴陽食里飄香小吃培訓學校?一是技術(shù),二是服務(wù),三是口碑,因為有一流的技術(shù)才能更好的服務(wù)大家,才會有更好的口碑,貴陽食里飄香擁有多家成功學員開店,有著自己的獨特配方,具有極高的競爭優(yōu)勢; 培訓老師手把手教學,包教包會,不會再學,學會為止;選擇我們。選擇成功!
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