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餐飲培訓(xùn)
貴陽麻球小吃培訓(xùn)怎么樣?
來源:食尚香 時間:2019-12-26 17:52:12        瀏覽:999
  貴陽麻球小吃培訓(xùn)怎么樣?麻球是一種經(jīng)典的漢族小吃,屬于福建沙縣小吃有名的一種,麻球是油炸面食,以糯米粉團炸起,加上芝麻而制成,外形滾圓飽滿,色澤金黃,皮薄香脆,內(nèi)甜糯,經(jīng)常淋上芝麻,十分好吃,中國

  貴陽麻球小吃培訓(xùn)怎么樣?麻球是一種經(jīng)典的漢族小吃,屬于福建沙縣小吃有名的一種,麻球是油炸面食,以糯米粉團炸起,加上芝麻而制成,外形滾圓飽滿,色澤金黃,皮薄香脆,內(nèi)甜糯,經(jīng)常淋上芝麻,十分好吃,中國傳統(tǒng)早點,價格1塊到二塊左右,根據(jù)當?shù)匚飪r而定。

  

麻球

  水磨糯米粉柔軟、韌滑和香糯,能制作湯團、元宵之類食品和家庭小吃,而麻球?qū)儆忻母=ㄉ晨h小吃,是福建很受歡迎的點心,用以糯米粉團炸,加芝麻制成,包麻茸和豆沙等餡料,是廣東和港澳地區(qū)常見的賀年食品,食尚香培訓(xùn)學(xué)院介紹:麻球是中國傳統(tǒng)早點,成本低廉,價格5毛到2元錢,具體根據(jù)當?shù)匚飪r來確定,所以利潤空間大,適合各種檔次酒店制作,也是個體經(jīng)營的好項目品種。

  1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

  3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

  麻球技術(shù)培訓(xùn)課程:

  1、芝麻球配比、發(fā)面及和面技術(shù)。

  2、麻球空芯、油溫和口感控制技術(shù)。

  4、開店選址指導(dǎo)、規(guī)劃設(shè)計和經(jīng)營管理方案等。

  貴陽麻球小吃培訓(xùn)怎么樣?食尚香管理公司主營食品研究與技術(shù)開發(fā)、技能培訓(xùn)、品牌經(jīng)營、品牌策劃、品牌加盟為一體的綜合性發(fā)展企業(yè),公司致力于為行業(yè)樹立新的標榜,領(lǐng)導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展,為社會培養(yǎng)餐飲人才、創(chuàng)業(yè)人才及解決社會部分就業(yè)問題。

麻球

  貴陽麻球小吃培訓(xùn)怎么樣?食尚香培訓(xùn)是一家擁有自己技術(shù)研發(fā)中心的培訓(xùn)機構(gòu),是目前小吃行業(yè)品種較全、較具有特色的培訓(xùn)機構(gòu),技術(shù)都源自各地正宗小吃發(fā)源地,加配上本地老師教學(xué),讓每個創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味,實現(xiàn)技術(shù)無風(fēng)險經(jīng)營。

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食尚香

貴陽食尚香小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-07-07
培訓(xùn)地點: 貴陽
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