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餐飲培訓
更新時間:2019-11-28 15:54
鍋蓋面培訓
鍋蓋面培訓
近期190人預(yù)約報名
163
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
合肥新食紀餐飲培訓中心
  • 新食紀

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱:合肥新食紀餐飲培訓中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2011-08-18
    課程數(shù)量 : 76
  • 培訓地點 : 瑤海區(qū)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
61
課程詳情

  鍋蓋面,也稱鎮(zhèn)江小刀面,是中國十大名面之一,被譽為“江南的天下第一面”,是江蘇省鎮(zhèn)江市的一道地方特色傳統(tǒng)美食。成品的鍋蓋面具有軟硬恰當、柔韌性好等特點,是一道老少咸宜的小吃。

鍋蓋面

  培訓內(nèi)容

  1.原料市場采購技巧

  2.鍋蓋面的前期處理

  3.秘制鍋蓋面的方法與技巧,炸鍋蓋面各種調(diào)料的搭配方法

  新食紀學習流程

  認識所需要的原料及了解原料的使用性質(zhì)→所需設(shè)備的使用及功能介紹老師現(xiàn)場真材實料制作全過程(邊制作邊將每個環(huán)節(jié)細致講解)→學員邊聽老師講解邊記錄重點(直到學員完全理解為止)→學員親自動手真材實料操作練習(老師在旁邊手把手的指導)→學員反復真材實料操作(老師指導糾正、一直達到口味完全掌握可以獨立操作為止)→考核畢業(yè)(老師、學員雙方確認學會為標準)→免費技術(shù)更新以及采購原材料、挑選原料的技巧→介紹如何創(chuàng)業(yè)→利潤分析→如何選址→如何辦理相關(guān)證件→后期指導

  學習時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-7天左右,視個人情況而定。

  培訓費用:一次性收費,中途不收取任何其他費用,學費包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費,資料費,技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。

鍋蓋面

  技術(shù)支持—新食紀小吃特色小吃培訓

  1.專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案

  2.切實的指導店面招牌的設(shè)計

  3.全面的指導個性化菜單設(shè)計

  4.終身免費技術(shù)升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

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我想了解開店的利潤空間
離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
新食紀

合肥新食紀餐飲培訓中心

課程數(shù)量: 76
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 合肥新食紀餐飲技術(shù)咨詢有限公司
創(chuàng)立時間: 2011-08-18
培訓地點: 瑤海區(qū)
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