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餐飲培訓(xùn)
去合肥哪里能培訓(xùn)正宗黃橋燒餅做法?
來(lái)源:玩吃喝 時(shí)間:2019-08-29 15:20:47        瀏覽:573
  黃橋燒餅得名于1940年10月那場(chǎng)著名的戰(zhàn)役“黃橋決戰(zhàn)”,戰(zhàn)役打響后,黃橋鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝罕娒爸鴶橙说呐诨鸢褵炈偷角熬€陣地,譜寫了一曲軍愛(ài)民、民擁軍的壯麗凱歌。黃橋燒餅是古老的特色傳統(tǒng)小吃,屬江蘇菜系,流傳于江

  黃橋燒餅得名于1940年10月那場(chǎng)著名的戰(zhàn)役“黃橋決戰(zhàn)”,戰(zhàn)役打響后,黃橋鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝罕娒爸鴶橙说呐诨鸢褵炈偷角熬€陣地,譜寫了一曲軍愛(ài)民、民擁軍的壯麗凱歌。黃橋燒餅是古老的特色傳統(tǒng)小吃,屬江蘇菜系,流傳于江淮一帶。黃橋燒餅,外松里脆,油潤(rùn)不膩,很多人都非常喜歡吃。


培訓(xùn)種類


  甜味:芝麻口味★紅豆口味


  咸味:肉松口味★蘿卜絲口味★豬肉口味


合肥燒餅培訓(xùn)


餅類系列項(xiàng)目


醬香餅★饞嘴餅 ★千層大餅 ★金絲餅★蔥花油餅★公婆餅★手抓餅★雜糧煎餅★雞蛋灌餅★油酥燒餅★餡餅★月亮饃★老婆餅★吊爐燒餅★延津火燒★.里脊扒餅★雜糧燒餅


黃橋燒餅學(xué)習(xí)方式

  按照公婆餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。


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合肥燒餅培訓(xùn)

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