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西點(diǎn)是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調(diào)味料,初制成型,再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。西點(diǎn)是一種非常大眾化的美食,西點(diǎn)不僅外觀好看,而且味道香甜,不油不膩,營養(yǎng)豐富,吃過的人都喜歡。金凌美食餐飲培訓(xùn)向全國招收西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)員,為考慮到學(xué)員的地域問題,承諾為所有學(xué)員免費(fèi)提供住宿的地方。
培訓(xùn)內(nèi)容
經(jīng)典甜面包系列:奶油毛毛蟲、經(jīng)典菠蘿包、黃金椰蓉條、熱狗卷、天使面包、藍(lán)莓芝士、肉松卷、芝士培根包、雪芙紅豆、香堡玉米、海苔培根卷、乖乖兔、章魚包以及肉松火腿等等;
特色甜面包系列:甜甜圈、披薩、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、蔓越莓餐包、椰奶餐包、熱狗餐包、巖燒乳酪、布里奧斯、芝士條、酸奶排包、玉米沙拉,雞蛋三明治,焗烤三明治;
吐司類:牛奶白吐司、黑鉆吐司、提子切片吐司;
常溫蛋糕:海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、瑪芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷;
經(jīng)典月餅類:五仁月餅、板栗流沙月餅、蓮蓉蛋黃月餅、冰皮月餅 ;
新式甜點(diǎn)系列:椒鹽酥、花生酥、泡芙、閃電泡芙、酥皮泡芙、蛋撻、焦糖布丁、馬卡龍、牛軋?zhí)恰?/p>
培訓(xùn)優(yōu)勢
1.西點(diǎn)培訓(xùn)實(shí)行隨到隨學(xué)制,每一個(gè)學(xué)員過來都能夠?qū)W習(xí)技術(shù),并且支持先品嘗后學(xué)習(xí)的政策。
2.報(bào)名學(xué)習(xí)就簽訂正規(guī)的包學(xué)合同,包教包會,學(xué)會為止,配方技術(shù)毫無保留傳授,免費(fèi)住宿。
3.培訓(xùn)實(shí)操教學(xué),老師親自動手制作,學(xué)員旁觀學(xué)習(xí),做筆記。
4.學(xué)員自己動手操作練習(xí)制作西點(diǎn),師傅在旁邊指導(dǎo)。
5.學(xué)員獨(dú)立制作西點(diǎn),熟悉西點(diǎn)制作流程,掌握完整的西點(diǎn)技術(shù)。
6.老師傳授學(xué)員西點(diǎn)的店鋪經(jīng)營運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)。
7.指導(dǎo)學(xué)院呢如何采購西點(diǎn)制作原料設(shè)備,介紹一些廉價(jià)優(yōu)質(zhì)的西點(diǎn)原料供應(yīng)市場。
8.遠(yuǎn)程技術(shù)指導(dǎo),學(xué)員在開店過程中遇到任何問題都可以電話咨詢老師解決。
9.學(xué)校會進(jìn)行西點(diǎn)技術(shù)創(chuàng)新,學(xué)員可免費(fèi)來校區(qū)進(jìn)行技術(shù)升級,跟隨市場最新的腳步發(fā)展賺錢。
來金凌美食餐飲培訓(xùn)學(xué)西點(diǎn)技術(shù),全程一對一教學(xué),傳授全部核心配方,全方位為學(xué)員解答各類問題,更細(xì)心更細(xì)微的講解,保證讓你輕松學(xué)會餐飲小吃所有真技術(shù),是傾囊相送。盡管我們的學(xué)員的餐飲基礎(chǔ)不一樣,掌握烹飪的程度不一樣, 金凌美食餐飲培訓(xùn)對所有學(xué)員承諾,我們的教學(xué)時(shí)間不限制,直到您學(xué)會為止,提供免費(fèi)復(fù)學(xué),一般學(xué)會的時(shí)間為3-5天。有做擔(dān)保, 您盡可放心的過來學(xué),歡迎前來考察學(xué)習(xí)。
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