零基礎學烘焙，就來杭州麥客喜西點學院！零基礎學烘焙，歐式生日蛋糕韓式裱花培訓課程： 各種生日蛋糕培訓，包括歐式生日蛋糕，水果蛋糕、巧克力蛋糕、陶藝蛋糕、芭比娃娃及蛋糕裱花等基礎知識培訓。
授課方式:手把手教授，全程實踐操作，小班制授課;
上課時間:上午9:20至下午17：30，周末不休，法定節(jié)假日休息;
學習時間:20-30天左右(參考時間)，具體依個人情況而定，學會為止
0基礎學烘焙_歐式生日蛋糕韓式裱花培訓課程
1、生日蛋糕胚的制作：戚風、彩虹、夾心
2、各類生日蛋糕胚的抹胚技巧：圓形、方形、異形胚
3、裱花蛋糕的各式花邊、線條的搭配
4、裱花蛋糕的各式裱花手法：擠、拉、扯、勾
5、裱花蛋糕的各類花朵裱法：玫瑰花、五瓣花、百合花、菊花、牡丹花、康乃馨、馬蹄蓮等各類配花等等
6、各類裱花蛋糕的顏色搭配技巧及設計技巧
7、各類水果蛋糕的搭配及設計
8、創(chuàng)意生日蛋糕的制作：芭比娃娃、汽車蛋糕及各類創(chuàng)意蛋糕的設計
9、生日蛋糕、裱花專業(yè)基礎知識及工具認識使用
10、生日蛋糕、裱花人員個人衛(wèi)生及行業(yè)道德
11、生日蛋糕各種理論講解
12、生日蛋糕的整體組合造型
13、淋面：果膏淋面和巧克力淋面
0基礎學烘焙韓式裱花(初級課程)
1、韓式裱花蛋糕各類花卉的裱花手法
2、韓式裱花蛋糕的色彩搭配及整體設計
3、韓式豆沙的調配，調色，保濕
杭州麥客喜西點學院在教學過程中，老師對待每一個學員都是一樣的，關心學員提出的各種問題并給予解答，保持微笑。學員就是我們的顧客，堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學員我們將提供終身免費再學的政策，保證學員不會忘記所學知識，即使忘記了可再來我們公司免費學習。在實開店過程中有任何問題，都可以留言或來公司或其它方式咨詢，我們也會認真解答，提供開店指導。
