杭州蜀湘情緣小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家集：主食、早點(diǎn)、夜宵、飲品、特色小吃等技術(shù)于一身的小吃培訓(xùn)中心，有專(zhuān)業(yè)的師傅一對(duì)一的教學(xué)方式，學(xué)校現(xiàn)有優(yōu)惠活動(dòng)，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目，歡迎前來(lái)報(bào)名學(xué)習(xí)，實(shí)實(shí)在在的技術(shù)，傾囊相授，毫無(wú)保留。學(xué)校宗旨是不管是否有餐飲經(jīng)驗(yàn)都可以學(xué)會(huì)此技術(shù)，讓每個(gè)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員都能成功開(kāi)店

　　授課名師簡(jiǎn)介

　　陳老師，河南鄭州人、高級(jí)烹飪技師、御世尚品高級(jí)烹飪師，從事粉面餐飲教學(xué)多年，因出身餐飲世家，對(duì)飲食行業(yè)情有獨(dú)鐘。曾在2014年中國(guó)面食文化節(jié)獲得一等獎(jiǎng);2017年陜西面食大賽獲得金牌一枚;第八屆全國(guó)烹飪技能大賽金獎(jiǎng)。專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)各地牛肉粉面、熱干面、拉面、雜糧漁粉等小吃制作。性格沉穩(wěn)剛毅，謙虛好學(xué)。以業(yè)精于勤，荒于嬉。行成于思，毀于隨為信念，不斷學(xué)習(xí)、探索、積累技術(shù)精湛，幫助過(guò)許多學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)?！?/p>

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　原味雜糧漁粉 ★招牌雜糧漁粉 ★酸菜魚(yú)片漁粉 ★魚(yú)頭豆腐漁粉 ★剁椒魚(yú)雜漁粉 ★牛肉雜糧漁粉 ★豆豉鯪魚(yú)漁粉 ★魚(yú)丸魚(yú)頭粉 ★黃骨魚(yú)漁粉 ★魚(yú)排魚(yú)片粉等。

　　培訓(xùn)課程：

　　主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法。

　　培訓(xùn)魚(yú)片、魚(yú)頭、魚(yú)排、魚(yú)雜的處理方法。

　　培訓(xùn)雜糧粉條的選購(gòu)和泡發(fā)。

　　培訓(xùn)雜糧漁粉鮮湯的熬制。

　　培訓(xùn)魚(yú)類(lèi)食材的腌制、炸制過(guò)程。

　　培訓(xùn)漁粉專(zhuān)用飄香油的制作。

　　培訓(xùn)各種魚(yú)粉的組合搭配。

　　培訓(xùn)各種口味的漁粉調(diào)制。

　　培訓(xùn)承諾：

　　包教會(huì)，包吃包住，中途不再收費(fèi)。

　　不管你是下崗工人，還是生意人，不管你是大學(xué)生，還是待業(yè)青年，都可以經(jīng)營(yíng)魚(yú)粉生意。只要技術(shù)學(xué)到，無(wú)須高投入便可正常開(kāi)業(yè)。真正做到小投資大回報(bào)。為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。為開(kāi)店學(xué)員提供市場(chǎng)調(diào)查，店面選址，裝修，經(jīng)營(yíng)技巧、培訓(xùn)等各種服務(wù)，確保開(kāi)業(yè)一家，成功一家。